Ljeto nije baš završilo. Kolovoz je tipično mjesec za okupljanja obitelji, last minute bijege i povratak u školu. Vrijeme je da završimo s najtoplijom sezonom u godini, pa ako tražite nove načine da završite ljeto kako treba, tada je pravi piknik sa nekim bliskim prijateljima. Prošlog vikenda bio sam domaćin piknika na otvorenom na otvorenom parku u mom susjedstvu.
Sjajna stvar ove male prigode je što ne morate putovati daleko da biste u njoj uživali. Kako mi ovo nije prvi piknik (ranije sam imala jedan s dečkom), ovo je prvi s prijateljima, pa je to bilo super iskustvo za sve. Bilo nam je tako sjajno da sam odlučila podijeliti vlastite savjete o tome kako organizirati uspješan piknik s pravom hranom, priborom, priborom i drugim. Dakle, sljedeći put kad se odlučite za piknik, trebali biste znati što učiniti ili očekivati.
1. Ukrasite svoj piknik dekama s uzorkom i svečanim, ukrasnim jastucima.
Organiziranje dekora i ambijenta vašeg piknika stvara izvrsno raspoloženje za vaše goste i poboljšava feng shui stvari. Odlučio sam zgrabiti neke od svojih ukrasnih jastuka kako bih položio preko geometrijske mekane deke za eklektičan osjećaj.
2. Poslužite hranu sobne temperature
Za sve što se radi vani, a nije roštilj, ponesite hranu koja bi bila svježa i dobra za toplinu. S piknicima su ugodniji za opuštanje, za razliku od jela koja obično imaju roštilj za pripremu tople hrane. Izleti su prikladniji, pa je najbolje ponijeti hladne sendviče ili sendviče sobne temperature, poput ovih obloga od lososa koje sam napravio i svježe narezane lubenice.
Pakirajte svoje sendviče u foliju ili plastičnu foliju kako bi bili svježi i higijenski ispravni. To također čini vašim gostima prikladnim da samo uzmu jednu i zagrizu. Omotima sam ih prekrila folijom na dnu i držala gornji dio otvoren kako se sendvič ne bi raspao.
Napravite brzu i ukusnu ljetnu salatu s voćem i povrćem. Za 15 minuta skuhala sam veliku salatu koja je uključivala jagode, rikulu, špinat, crveni luk, feta sir, krastavce i preljev od maka. Savjet: Pričekajte 10 minuta prije početka piknika da prelijete preljev po salati. To osigurava da vaša salata neće pokisnuti prije nego što vaši prijatelji počnu kopati. Neka vaši gosti donesu dodatne stvari poput sira, krekera i bageta.
3. Neka piće teče
Tko je rekao da piknici moraju biti dosadni samo sa svježom limunadom? Iako je domaća limunada zapravo ukusna i prikladna, ovo je odrasli piknik; pa imajte vina i pjenušajte.
Dobar, jeftin Prosecco dobro bi se uklopio sa sirom i krekerima. Slatki Moscatos ili crna vina također su izvrsna ideja za ljetni izlet. Ovi su okusi opojni, a i održavaju vašu obitelj i prijatelje blagima kako bi se spriječilo da se žale na vrućinu.
Za posluživanje, na piknik sam donio svoje manje kratke čaše za vino. Imali smo i elegantne papirnate čaše za one koji bi to mogli htjeti čuvati. Lijepo srebrno posuđe također je izvrsna opcija ili možete kupiti zlatnu plastičnu keramiku kako biste stvari zadržali po mjeri.
4. Potaknite svoje goste da se prikladno odjenu
Ljetni šeširi vjerojatno su pametan dodatak za boravak na suncu. Kad vam sunce ne obasjava lice, zasigurno možete uživati u sjajnim razgovorima koji su predodređeni za sjedenje. Potaknite svoje goste da ponesu i svoje sunčane naočale kako ne bi ometali druženje.
5. Održavajte ga čistim
Ponesite sa sobom sredstva za dezinfekciju ruku i vlažne maramice. Naravno, potrebno je puno salveta.
6. Zabavi se
Pozovite dobru mješavinu ljudi da se zabave i da teme budu uzbudljive. Moje djevojke su najbolje i drago mi je da su sa mnom radile stvari na otvorenom. Dobro je s vremena na vrijeme izaći iz svoje zone udobnosti.
Dodatni savjeti:
- Za svoje goste nanesite kremu za sunčanje.
- Iako sam ovo zaboravio, ISKLJUČENO! sprej i sveće protiv buba (citronela) dobre su za zadržavanje ugriza.
- Ponesite sa sobom prijenosne zvučnike za dobre melodije.
- Dobro štivo poput časopisa, križaljki i knjiga dobro je za zabavu.
