Tostade su jedno od obroka koje možete zajedno baciti u prstohvat, ali - kad su gotovi - imaju apsolutno nevjerojatan okus. Kako biste ovaj recept poslužili kao vrhunski obrok u obiteljskom stilu, stavite ga na stol al la carte, sa svakim dijelova koji se nude zasebno, što vašim jedecima omogućuje da sami naprave tostadu sviđanje.
Tostada su ukusni, zasitni i super fleksibilni! Gotovo svaki sastojak može se složiti na vrh, stvarajući ukusnu, hrskavu poslasticu. Iako možete kupiti već skuhane školjke tostade, lako ih je (i nevjerojatno ukusno) sami napraviti kod kuće. Samo pecite male tortilje od brašna na biljnom ulju dok ne postanu svijetlo smeđe i hrskave. Preokrenite i skuhajte drugu stranu, a zatim ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.
Evo nekoliko omiljenih sastojaka tostade, ali lako je dodati ili izbrisati sve koje volite ili mrzite. Prava ljepota tostada je što ih možete napraviti na bilo koji način, svaki put kad ih skuhate! Uživati!
Tostadas a la Carte
- 4-8 školjki tostada
- Poprženi crni grah, zagrijan
- Škampi kuhani u soku limete i čiliju u prahu
- Iseckano pileće ili taco meso
- Bijeli kukuruz, zagrijan
- Svježa rajčica, narezana
- Salata, nasjeckana
- Sir, isjeckan
- Salsa
- Kiselo vrhnje
- Svježi jalapenos, narezan
Pripremite sve sastojke, stavljajući svaki u malu zdjelu. Pozovite svoje večere da slože i slože njihove tostade s njihovim omiljenim sastojcima. Jedite tako da podignete ljusku tostade i zagrizete je poput pizze, ili tako što ćete ljusku izlomiti i presaviti na pola, a zatim je pojesti u stilu tacoa.
