Mindy Weiss je planer zabave do zvijezda, od Kardashiansa i Ellen DeGeneres do Justina Beibera i Jenna Dewan. S više od 25 godina iskustva u stvaranju nezaboravnih proslava (ona i njezin tim čak su planirali nekoliko Neženja vjenčanja!), Weiss je također autor tri najprodavanije knjige- Knjiga vjenčanja, Planer vjenčanja i Knjiga i planer za čuvanje beba - koji pomažu drugima u stvaranju nezaboravnih događaja. Dakle da, što se tiče planiranja i hostinga savršen, najbezglašeniji i najsvečaniji Zahvaljivanje večera i/ili druženje, naravno da smo se okrenuli njoj. A ni stručnjak za planiranje zabava sa sjedištem u Beverly Hillsu nije oklijevao prenijeti svoje savjete, trikove i tajne za Dan zahvalnosti.
Ove godine Weiss se bavi izradom raskošnih zidnih i stolnih okvira prilagođenih Instagramu po nižoj cijeni.
“The prva greška koju ljudi naprave jesu li ponestali kupiti stvari za svoju blagdansku zabavu ili ukrase ”, kaže nam Weiss. Umjesto toga, kaže, jednostavno izađite van i unesite vanjski prostor unutra. "Dakle, stvari koje vas podsjećaju na pad izvana, unosite unutra, bilo da se radi o šišarkama ili lišću."
A mi samo pasemo površinu Weissovih savjeta za Dan zahvalnosti.
Napravite foto trenutak s jeftinim dekorom
Trenutno je Weiss opsjednut isječcima Command Adjustables. (Da, dobro ste pročitali: oni isječci koji se mogu preklopiti koji se lijepe za vaš zid i neće ostaviti nikakvu štetu kada ih kasnije odlijepite.) Weissova laka, jeftina ideja za uređenje Dana zahvalnosti - i jedna koja će gostima stvoriti fotografiju-isjecite stabljike lišća koje ste pokupili sa travnjaka u Command Adjustables i stvorite pozadinu opadanja lišća na svom zid.
"Možete ih promijeniti tri puta u 20 minuta, što je za mene odlično jer nikad ne uspijevam ispraviti crte", priznaje Weiss. “Moj klijent, njihovi prijatelji i obitelj mogu se slikati ispred ovog jesenjeg lišća. Također možete izgovoriti riječ "zahvalan". "
Ima li ostataka lišća? Nema problema. Weissov savjet je raširiti lišće po svom švedskom stolu i staviti hranu na više razina. "Doista će imati veliki utjecaj kad uđete", dodaje ona.
Također možete uzeti žireve ili ih posipati po stolu, koristiti kao razglednice ili s njima stvoriti prstenove za salvete. „Žir je također jako sladak na njemu ispisivati svoja imena za kartice mjesta. Također ih možete pretvoriti u prstenove za salvete, što je tako jednostavan proces. Ako nemate ništa, zalijepite žirove na vrpcu i od nje napravite prsten za salvete ”, kaže Weiss.
Još jedan od Weissovih trikova za ukrašavanje je stvaranje grozdova.
“Na primjer, upravo sam dao prijedlog za klijenticu u kojoj ima mnogo polica. Dakle, ocrtat ćemo njezine police i potpuno je uokviriti ukrasima. Doslovno će biti uokviren, čak i po dnu police, s ukrasima. Vrlo je jeftin i veliki je udarac za vaš novac ”, kaže Weiss.
Mix & match
Vratimo se ovom Weissovom citatu: "Prva greška koju ljudi čine je da im ponestane stvari za blagdansku zabavu ili ukrase." To se odnosi i na pribor za jelo.
„Otvorite svoje ormare; zaboravili ste na sve tanjure koje ste dobili kao vjenčane darove ”, kaže Weiss. “Prvo pogledajte što imate kod kuće; to je najbolji način uštede novca. "
Weiss uvjerava da je sasvim u redu miješati i slagati vaše posuđe jer, priznajte, to je nešto što biste radili bilo koji drugi dan u tjednu. A miješanjem i usklađivanjem, ovo pak pomaže učinite da se vaši gosti osjećaju više kao kod kuće.
Što biste trebali poslužiti?
Vegani, vegetarijanci, gosti bez glutena i svi između njih: Teže je nego ikad držati korak s prehrambenim preferencijama svojih prijatelja i obitelji, ali to nikako ne smijete zanemariti.
"Morate uzeti u obzir svoje goste", kaže Weiss. “Ako znate da su vegetarijanci, morate imati dovoljno mogućnosti. Također morate imati dovoljno bezglutenskih, veganskih. Upoznajte svoj popis gostiju. Nemojte samo pozivati ljude; zapravo pogledajte popis gostiju. Pitajte ih imaju li problema s hranom. ”
Weiss predlaže stvaranje švedskog stola za vaše goste.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
“Obiteljska hrana ove je godine vrlo popularna. Ljudi prelaze jedni na druge. Postoji razgovor - kaže ona.
I ne morate se držati klasičnih, tradicionalnih jela.
"Radim za jednim stolom koji je mezze - sav mediteranski: izraelske salate, humus, puno cruditéa, svježe povrće, salata od patlidžana", kaže ona.
Ne zaboravite ni na švedski stol s desertima.
"Do tada će biti spremni ustati i šetati uokolo i razgovarati s drugim ljudima", kaže Weiss.
No prije posluživanja hrane, prije dolaska gostiju, dajte karte s mjestima na stol. Gosti ne bi trebali razmišljati o tome gdje bi trebali sjesti za stol.
Slatki kokteli i zdjele za punč
Razmislite i o tome kako poslužujete svoje koktele. Osim što ima kolica u kojima se gosti mogu poslužiti, Weiss predlaže posluživanje martinija od brusnica u posvećenim mini bundevama. Bacite i slamke za višekratnu upotrebu.
"Mini bundeve poslužene s punčem od brusnice unutra: Stvarno je slatko", kaže Weiss. "Mislim da se starinski udarac vraća."
'Obucite se bez stresa'
“Mislim da ponekad domaćini ne razmišljaju o cijeloj večeri. Možda su se samo koncentrirali na jelovnik, ali vjerovali ili ne, trebali bi se koncentrirati na vrata na koja ulaze gosti ”, kaže Weiss.
I prvo što će gosti vidjeti kad uđu? Vas.
"Planiraj svoju odjeću", kaže ona. “Ne želite da vaši gosti osjećaju stres. Dakle, ako otvorite ta vrata i svi ste zajedno, to je vrlo impresivno. ”
Što je u tvojoj kupaonici?
Zaboga, ne zaboravite opremiti kupaonicu s puno toaletnog papira.
"Puno ljudi, vjerojatno svi vaši gosti, bit će u vašoj kupaonici", kaže Weiss i dodaje da vi ne biste trebali zaboraviti na ručnike za goste, a svakako biste trebali osigurati da kupaonica uopće lijepo miriše puta. "Unesi nešto što ugodno miriše, poput bora", predlaže ona.
Zabavite goste
Vaša košarica je potpuno opskrbljena i imate na raspolaganju dosta bezalkoholnih pića, ali što je s glazbom?
“Svima će trebati trenutak da stignu tamo. Što će ljudi raditi dok ljudi ne dođu tamo? Planirajte svoju glazbu ”, kaže Weiss. “Očito je da je božićnu glazbu ili blagdansku glazbu lako pronaći, ali nakon otprilike sat vremena stari. Dakle, pustite svoju omiljenu glazbu. Napravite popis i uložite vrijeme jer to ne košta novac. ”
Sretno ovaj Dan zahvalnosti! Naoružani Weissovim savjetima i trikovima, vaše blagdansko okupljanje trebalo bi biti povjetarac.
