Gurnite tu čašu rosea sa strane. Ovo ljeto obilježava Aperol spritz. Voljeli vi to ili mrzili, ne može se poreći da je koktel narančaste boje s mjehurićima izazvao valove posljednjih mjeseci. No, učinili smo više od kolektivnog razgovora o naizgled podjeljujućem koktelu: Yelp je na svom web mjestu doživio masovno povećanje spominjanja Aperol spritza. Toliko je toga Yelp imenovao Aperol spritz najpopularnije ljetno piće.
Yelp je objavio dvije infografike, Piće ljeta 2019. i Omiljeno ljetno piće vašeg grada. Prvi identificira ovogodišnji trendovski ljetni kokteli, određeno učestalošću pojavljivanja koktela u pregledima Yelpa. Na broju 1? The Aperol spritz. Prema Yelpu, spominjanja koktela porasla su za 94 posto u odnosu na prošlu godinu, a najpopularniji je na zapadnoj obali, kao i u Bostonu, New Yorku i Washingtonu, DC
Slika: Yelp.
Na rednim brojevima 2, 3 i 4 dolaze šiljasti seltzer, Paloma i Negroni. Istočna obala očito se sastoji od šiljastog seltzera, a Tampa Bay, Charlotte, Raleigh, Cleveland, Boston i Philadelphia preferiraju "zdraviji" koktel u ruci. Palome su popularne u gradovima na srednjem zapadu, uključujući Chicago, Kansas City i St. Louis, kao i u nekoliko gradova u Teksasu. Portland, San Francisco i Virginia Beach, pak, ljubitelji su Negronija.
Slika: Yelp.
Iako friz može se činiti da je tako prošle godine, i dalje su "najljeće piće", kako Yelp kaže. Ljeti se spominje 117 posto češće nego ostatak godine, a freske su među ostalim hit u Nashvilleu, Atlanti, New Orleansu, Dallasu i Detroitu.
Možete pogledati cijelo izvješće na web stranici Yelpa.
