Iako je glavna vrtlarska sezona došla i prošla, možda nećete shvatiti da postoji povrće koje može dobro rasti zimi.
Iako je glavna vrtlarska sezona došla i prošla, možda nećete shvatiti da postoji povrće koje može dobro rasti zimi. Zimski povrtnjaci može imati više raznolikosti u južnim državama gdje temperature u kasnoj sezoni nisu tako hladne kao u drugim područjima zemlje, ali čak i sjeverna područja mogu uživati u otpornim na mraz zimsko povrće.
Povrće za zimske vrtove uključuje:
-
t
- Lisnato zelenilo, poput blitve, špinat i zelena salata općenito preferiraju hladnije temperature i rastu dovoljno brzo da ćete, ako ih posadite u studenom u vrtu, možda moći ubrati prije najuzbudljivijeg dijela zime.
- Članovi obitelji kupusa, uključujući kupus, brokulu i karfiol, talso preferiraju hladno vrijeme.
- Neki korjenasto povrće, poput paparnjaka, luka i mrkve klijat će pri temperaturama tla do 35o F.
- Posadite fava grah i grašak kao tlate poput sredine studenog za proljetnu berbu.
- Višegodišnje bilje, uključujući tlavender i ružmarin ne smetaju niske temperature i općenito mogu preživjeti zimu.
- Biljka češnjak izravno iz karanfilića dubokog, dobro dreniranog tla. Duboko tlo zadržat će toplinu dok se tgarlic razvija tijekom zime i spreman je za berbu u kasnim proljećima.
t
t
t
t
t
Ako planirate uzgoj povrtnjak u zima, uvijek uzmite u obzir prosječne datume mraza, tako da možete planirati zaštititi svoje biljke od oštećenja mraza u hladnim noćima. Niste sigurni što posaditi? Za savjet se obratite lokalnom uredu za proširenje zadruge.
Još savjeta o uzgoju zimskog povrtnjaka: