Tako brzo hrana restorani i restorani brzo prilagođavaju svoje jelovnike kako bi bili u skladu s potražnjom bez mesa i uključili više jela prilagođena veganima, proizvođači zamjena za meso na biljnoj bazi, poput Impossible Foods i izvan mesa, nastavljaju stvarati poboljšana i nova bezmesni proizvodi. Za Beyond Meat, to konkretno uključuje slanina i odrezak.
Dodavanje lažne slanine i odrezaka dio je dugoročnih inovacijskih napora tvrtke, navodi CNN Business. Publikacija je nedavno intervjuirala izvršnog direktora Beyond Meat -a, Ethana Browna, koji je rekao da su dvije stavke još uvijek u razvoju bez preciznog datuma lansiranja. Zapravo, kaže, trebao bi im "iznenađujući iskorak" kako bi proizvod uskoro stigao na tržište.
Izvješća o mogućim alternativama slanine i bifteka Beyond Meat slijede proizvođačeva partnerstvo s Dunkin ’ prodati sendviče za doručak s kobasicom Beyond Meat na Manhattanu. Izvan Sjedinjenih Država, međutim, trgovina krafnama Tim Hortons poslužuje kobasice Beyond Meat na sendvičima za doručak na gotovo 4000 lokacija.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju dijeli Beyond Meat (@beyondmeat)
Osim toga, CNN je također izvijestio da je potražnja za proizvodom Beyond Mea ove godine naglo skočila, s povećanjem prodaje od 215 posto u prvom tromjesečju u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Povrh svega - i činjenica da Beyond Meat’s biljni burgeri, umjetno mljeveno meso i kobasice prodaju se u više od 30.000 supermarketa, restorana i drugih mjesta širom svijeta - tvrtke dionice su porasle gotovo 700 posto od svoje prve javne ponude u svibnju, prema Bloombergu.
Dakle, reći da je Beyond Meat imao sjajnu godinu bilo bi podcjenjivanje, a mi jedva čekamo da bacimo pogled na - i okusimo - što god sljedeće objavili.
