Ponekad brzi ljetni odmor nije toliko opuštajući koliko bi trebao biti. Pobijedite stres i stvorite mobilni obrok koji ima trajnu snagu. Bolje da vjerujete da ovaj jednostavan obrok neće ući u vaš R&R!
Trail Mix
Ovaj obrok započinje nečim što nazivam gorivom za putovanja. Lijepa je ravnoteža slatkog i slanog.
Sastojci:
1/3 šalice oraha makadamije
1/3 šalice sušenih trešanja na suncu
1/3 šalice indijskih oraščića od sezama
1/3 suhe marelice
1/3 šalice M & M (izborno)
1 žličica morske soli
1/2 žličice cimeta
1/2 žličice čilija u prahu
Upute:
Samo protresite sve u Ziploc vrećicu za savršenu kombinaciju zdravog i zadovoljavajućeg.
Sub sendvič
Trik je u tome da ne koristite majonezu, perad ili suhomesnato meso - to bi se pokvarilo. Umjesto toga, koristite senf, ulje i ocat te suhomesnate proizvode (šunka, salama, coppacola). Dodajte lijepu, izdašnu zelenu salatu, sir provolone, malo feferoncinisa i crne masline. Pečena crvena paprika ili pesto zamjenjuju se senfom, uljem i octom kako bi promijenili okus podloge, a ipak je očuvali. Izbjegnite vlažni pod sindrom stavljajući vlažne preljeve u sredinu, slojevite s obje strane salate. Ovaj sendvič ide daleko!
Salata Diva
Sastojci:
3 šalice kuhanog orza (male talijanske tjestenine)
1/3 šalice sušenih rajčica
2 žlice kapara (ispirem ih jer su ponekad preslani)
1/4 šalice nasjeckanih maslina kalamata
1/3 šalice izmrvljenog feta sira
1/3 šalice nasjeckanog zelenog luka
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Zdrav prsak vinskog octa od rižinog vina
1 žlica meda
Sok od limuna
Upute:
1. Na dno staklenke za zidanje stavite malo isjeckane salate, najbolje romske.
2. Položite sve sastojke na salatu.
3. Stavite staklenku u hladnjak s ledom i spremni ste za put!
Kao slatki završetak zadnjih nekoliko kilometara, add razmaz Nutella (čokoladni namaz od lješnjaka) do riže Krispie poslastice. Govorim o jednostavnom desertu bez krivnje koji je dobar kao i svaki slatkiš!
Još ideja za obroke u pokretu:
- Strategije prehrane za žene u pokretu
- 22 Zdravi grickalice s visokim udjelom proteina
- Brzi jutarnji obroci za maminu zaposlenu obitelj