30-minutni recepti za piletinu-SheKnows

Piletina je jedan od glavnih dijelova naše prehrane, pa kad vremena ponestaje, ne gledajte dalje od ovih 30 minuta pileći recepti kako biste prehranili svoju obitelj!

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Piletina-brokula prženo prženje

Služi četiri

Sastojci:

• 2 plus 1 žlica biljnog ulja
• 3-4 pileća prsa bez kostiju, bez kože, narezana na trakice
• 3 šalice nasjeckane brokule
• 1-1/2 šalice luka narezanog na kockice
• 1/2 žličice mljevene pahuljice crvene paprike
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 1-1/2 šalice pileće juhe s malo natrija
• 1/2 žličice fino mljevenog đumbira
• 2 žlice soja umaka
• 2 žličice kukuruznog škroba
• 1/2 šalice nasjeckanih indijskih oraščića
• 1/4 šalice preprženih sjemenki sezama
• Kineski rezanci ili riža za posluživanje

Upute:

1. U velikoj tavi zagrijte dvije žlice ulja na umjerenoj vatri.
2. Dodajte narezanu piletinu. Kuhajte 6-8 minuta ili dok pileći sokovi ne pročiste, a zatim izvadite piletinu iz posude.
3. Istom tavom zagrijte preostalo ulje na umjerenoj vatri.
click fraud protection
4. Pržite brokulu, luk, pahuljice crvene paprike i češnjak uz miješanje 5-8 minuta ili dok brokula ne omekša. Smjesu izvadite iz posude.
5. Pomiješajte juhu, đumbir, soja umak i kukuruzni škrob u maloj zdjeli.
6. Ulijte u tavu.
7. Pustite da zavrije, stalno miješajući. Kuhajte dvije minute ili dok se ne zgusne.
8. Dodajte trake piletine, indijske oraščiće i mješavinu brokule. Prije posluživanja dobro zagrijte i prelijte sezamom.
9. Poslužite s rezancima ili rižom.

Dvokatni sendviči s piletinom od bivola

Služi četiri

Sastojci:

• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 4 pileća prsa bez kostiju i kože
• 1/2 žličice svježe mljevenog papra
• 1/2 žličice soli
• 1 žličica paprike
• 4 Kaiser rolice
• 1/2 - 1 šalica izmrvljenog bleu sira, ovisno o okusu
• Majoneza, po ukusu
• 4 lista salate
• 4 kriške zrele rajčice
• 1/2 crvenog luka, tanko narezanog

Upute:

1. Između dva sloja plastične folije spljoštite pileća prsa na ujednačenu debljinu od približno 1-4-1/2 inča. Svaku podijelite na dva dijela.
2. Začinite solju, paprom i paprikom.
3. Zagrijte ulje u velikoj tavi, na srednjoj do jakoj vatri, kuhajte spljoštena pileća prsa oko pet minuta ili dok se ne skuhaju i sokovi ne pročiste. Maknite s vatre.
4. Vrući umak prelijte u veliku zdjelu ili tepsiju. Dodajte kuhanu piletinu i potpuno premažite umakom.
5. Prerežite roladu na pola, premažite majonezom pa nanesite na rajčicu, zelenu salatu, luk, jednu skuhanu komad piletine preliven bleu sirom pa drugi komad piletine i završite donjom polovicom svitak.
6. Poslužite s ekstra ljutim umakom ili preljevom od plavog sira za umakanje.

Domaći pileći gulaš

Služi četiri

Sastojci:

• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 3 pileća prsa bez kože, bez kože, izrezana na komade veličine 1 inča po 1 inč
• 2-1/2 šalice malog krumpira
• 3/4 šalice vrlo debele narezane mrkve
• 1 srednji luk, narezan na kockice
• 3/4 šalice graška
• 1 žlica maslaca
• 2 žlice brašna
• 3/4 šalice pilećeg temeljca s malo natrija
• 1/2 šalice mlijeka
• 1/2 šalice krem ​​sira
• 1-1/2 žličice suhog timijana
• 1-1/2 žličice mljevene kadulje
• 1 žličica svježe mljevenog papra

Upute:

• U velikoj tavi na umjerenoj vatri zagrijte ulje pa dodajte komade piletine, kuhajte 8-10 minuta ili dok ne skuha.
• U međuvremenu dodajte krumpir, mrkvu i luk u posudu pogodnu za mikrovalnu pećnicu, a zatim u mikrovalnoj pećnici otprilike šest minuta ili dok povrće ne omekša. Dodajte grašak i kuhajte još dvije minute.
• Dok se povrće i piletina kuhaju, otopite maslac na umjerenoj vatri u loncu.
• Dodati brašno da se napravi roux.
• Umiješajte mlijeko, temeljac, krem ​​sir, majčinu dušicu, kadulju i papar.
• Kuhajte dok se ne zgusne.
• Dodajte piletinu i povrće u lonac i dobro zagrijte.

Još ideja za pileću večeru

Indijska hrana: Recept za piletinu s maslacem
Kako peći piletinu
Pileća juha s pomakom

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.