Kad tražite zdrav veganski doručak ili užinu, napravite veliku seriju ovih zalogaja bez glutena s visokim udjelom proteina, napravljenih od maslaca od badema, proteina konoplje, zrna kakaa i kokosa. Ovaj recept i mnoge druge vegetarijanske/veganske zalogaje i bez glutena možete pronaći u stvarno kul kuharici Matta Kadeya Kuhar od limenih muffina: 101 slani zalogaji, preslatka predjela, primamljiva predjela i ukusni deserti (Ulysses, travanj 2012.). Kadey je registrirani dijetetičar i pisac prehrane iz Ontarija u Kanadi koji je razvio desetke recepata koristeći standardne i mini posude za muffine.
Kad tražite zdrav veganski doručak ili užinu, napravite veliku seriju ovih zalogaja bez glutena s visokim udjelom proteina, napravljenih od maslaca od badema, proteina konoplje, zrna kakaa i kokosa. Ovaj recept i mnoge druge vegetarijanske/veganske zalogaje i bez glutena možete pronaći u stvarno kul kuharici Matta Kadeya Kuhar od limenih muffina: 101 slani zalogaji, preslatka predjela, primamljiva predjela i ukusni deserti
Bademovi proteinski zalogaji
Recept od Kuhar za kalupe za muffine autor Matt Kadey, ljubaznošću Ulysses Pressa.
Prinosi 16
Sastojci:
-
t
- 3/4 šalice neslanog glatkog maslaca od badema
- 1/4 šalice meda, sirupa od agave ili smeđe riže ili po potrebi
- 3/4 šalice granole
- 3/4 šalice proteina konoplje od vanilije ili drugog proteinskog praha
- 1/3 šalice grožđica
- 1/3 šalice sjeckanih badema
- 2 žlice zrna kakaa
- 2 žlice nesladkanog nasjeckanog kokosa
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Stavite sastojke u veliku zdjelu i miješajte gumenom lopaticom dok se proteinski prah i granola ne sjedine.
- Kušajte i prilagodite slatkoću s više zaslađivača prema potrebi.
- Smjesu spakirajte u 16 mini čaša za muffine i stavite u zamrzivač na 30 minuta da se malo stvrdne.
- Odmotati i čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.
t
t
t
Ukusnije recepti za veganske grickalice!