Ako se želite prebaciti na zeleniji način života, počnite u kuhinji. Od proizvoda od papira do proizvodnje, kuhinja je ispunjena mogućnostima za smanjenje otpada vaše obitelji i smanjenje potrošnje energije. Evo 10 jednostavnih zamjena koje će vam pomoći da ozelenite svoju kuhinju.
Zamijenite papirnate ubruse krpom.
Iznenadit ćete se koliko je lako ukloniti naviku papirnatih ručnika. Nabavite zalihe super upijajućih tkanina poput brzog sušenja Nevjerojatne kuhinjske krpe trgovca Joea. Ne smrde poput spužvi i možete ih baciti u rublje za ponovnu uporabu. Ako želite ozelenjevanje podići na višu razinu, zamijenite papirnate ubruse s pamučne salvete za višekratnu upotrebu.
Zamijenite plastične vrećice za platnene vreće za višekratnu upotrebu.
Sa svim zabavnim i otmjenim dizajnom koji je sada dostupan, nijedan paket za ručak koji voli planete ne bi trebao koristiti plastične vrećice s patentnim zatvaračem. Veliki izbor vreća za sendviče i užine provjerite na adresi
snacktaxi.com ili lunchskins.com.
zamijenite ljekovito bilje kupljeno u trgovini za domaće.
Zašto kupiti pakirano začinsko bilje u trgovini mješovitom robom ako možete sami uzgojiti na kuhinjskoj ploči ili na prozorskoj dasci? Voljet ćete imati svježe začinsko bilje nadohvat ruke, a budući da odaberete samo ono što vam je potrebno, neće biti otpada.
Zamijenite sredstva za čišćenje koja su kupljena u trgovini za prirodna ili domaća sredstva za čišćenje.
Ako se zgražate pri pomisli da napravite sendvič na radnim površinama koje ste upravo očistili, razmislite o zamjeni sredstava za čišćenje na kemijskoj bazi za robne marke koje koriste prirodne sastojke-ili ih napravite sami. S nekoliko osnovnih sastojaka, poput sode bikarbone, octa, boraksa i sapuna za sapun, možete sami napraviti višenamjensko sredstvo za čišćenje, kremasti mekani piling i otvarač za odvod.
Napravite vlastite ekološke proizvode za čišćenje >>
Zamijenite obične žarulje za CFL.
Kompaktne fluorescentne žarulje dobre su za okoliš i vaš novčanik. CFL -ovi traju osam do 10 puta dulje, troše oko 75 posto manje energije i proizvode 90 posto manje topline od svojih konvencionalnih kolega. Kupnja ih košta više, ali dugoročno štedi novac jer ih nećete morati mijenjati tako često.
Zamijenite flaširanu vodu filtriranom.
Prema Straža za hranu i vodu, proizvodnja i transport plastične flaširane vode u Sjedinjenim Državama koristili su energetski ekvivalent od 32 odnosno 54 milijuna barela nafte u 2007. godini. Još gore, 75 posto ovih plastičnih boca zagađuje naša odlagališta, jezera i oceane. Ozelenite svoju kuhinju filtrom za slavinu ili filterom za bokal i pijte čistu čistu vodu bez otpada.
Zamijenite kuhinjske ostatke za kompostiranje.
Umjesto da bacate talog kave, kore od banana i ljuske jaja u smeće, pokrenite kantu za kompost. Sakupite kuhinjske ostatke u posudu za radnu površinu, a zatim ih ispraznite u vanjsku posudu za kompost u koju ćete dodati lišće i drugi smeđi otpad. Redovito miješajte kompost i dobivenom mješavinom hranite svoj vrt.
Zamijenite stare aparate za energetski učinkovite modele.
Ako ste na tržištu za novi kuhinjski aparat, potražite hladnjak ili perilicu posuđa s oznakom Energy Star. Ovaj pečat odobrenja predstavlja kvalitetan uređaj koji učinkovito troši energiju pa ćete uštedjeti nešto zelene boje dok ćete ostati zeleni.
Zamijenite previše zapakiranu robu za kupnju na veliko.
Umjesto da svoju košaricu za namirnice punite jogurtima za jedno posluživanje, paketima zobenih pahuljica i drugim proizvodima s viškom pakiranja, kupujte na veliko. Ponesite sa sobom posude za višekratnu upotrebu i napunite ih za manje. Praktične savjete o kupnji na veliko i drugim zamjenama bez otpada potražite ovaj video o Domu nultog otpada - doslovno, obitelj koja ne proizvodi smeće.
Zamijenite proizvode iz trgovina mješovitom robom za Farmer's Market ili CSA.
Ne čudi što proizvodi u vašoj trgovini izgledaju pomalo tužno. I vi biste to učinili, da su vam prevezli stotine kilometara ili preletjeli pola svijeta da biste došli do police. Podržite svoje lokalne poljoprivrednike i opskrbite svoju kuhinju svježim proizvodima s poljoprivredne tržnice. Prijavite se za CSA i dobivajte udio svježeg sezonskog voća i povrća svaki tjedan.
Još savjeta za ozelenjavanje vaše kuhinje
6 načina da ozelenite svoju kuhinju
Ekološki prihvatljivi kuhinjski aparati niske potrošnje energije
