Ukusno slatki s korom zobeno-bijesnom i preljevom od preljeva, ovi će veganski barovi uskoro postati vaš omiljeni popodnevni zalogaj.
Ukusno slatki s korom zobeno-bijesnom i preljevom od preljeva, ovi će veganski barovi uskoro postati vaš omiljeni popodnevni zalogaj.
Blackberry drobilice
Povezana priča. Ovi veganski pekari natjerat će vas da preispitate svoju vjenčanu tortu
Čini 8 taktova
Sastojci:
-
t
- 3 šalice svježih kupina
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- Sok od pola naranče
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 2 šalice staromodnog valjanog zobi
- 3/4 šalice bijelog integralnog brašna
- 3/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1 žlica sitno naribane korice naranče
- 1/4 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice kokosovog ulja, zagrijano
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Obložite četverokutnu četvrtastu posudu za pečenje papirom za pečenje.
- U umjerenom loncu na umjerenoj vatri pomiješajte bobičasto voće, šećer, sok od naranče i kukuruzni škrob.
- Zagrijte mješavinu bobičastog voća, često miješajući kako biste smanjili smjesu dok ne postane gusta i dok se bobice ne raspadnu, oko 15 minuta.
- U međuvremenu u velikoj zdjeli pomiješajte zob, brašno, smeđi šećer, koricu naranče, sodu bikarbonu i sol.
- Ulijte kokosovo ulje i promiješajte da se dobro sjedini. Rezervirajte 3/4 šalice mješavine zobi za preljev.
- Preostalu smjesu zobi premjestite u pripremljenu posudu za pečenje. Čvrsto pritisnite dolje da se formira kora.
- Žlicom punite bobice u ravnomjernom sloju po kori. Pospite preostalim preljevom od zobi.
- Pecite 30 do 35 minuta. Ohladite u jelu na rešetki 30 do 40 minuta prije nego što ga narežete na ploške kako biste poslužili toplo.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji recepti za veganske grickalice!
