Jeste li znali da se ovaj vikend bliži Majčin dan i Svjetski dan poštene trgovine? Poznata dijetetičarka slavnih Ashley Koff, RD, dijeli svoj recept za recept poštene trgovine za Majčin dan. Imenovan među 10 najboljih registriranih dijetetičara u SAD -u od strane Današnji časopis za dijetetičara, Koff je vatreni pobornik pravične trgovine. Kad mama okusi ovaj ukusni recept za quinou, bit će i ona. 
Jeste li znali da se ovaj vikend bliži Majčin dan i Svjetski dan poštene trgovine? Poznati dijetolog slavnih osoba Ashley Koff, RD, dijeli svoj recept za recept poštenog trgovanja za Majčin dan. Imenovan među 10 najboljih registriranih dijetetičara u SAD -u od strane Današnji časopis za dijetetičara, Koff je vatreni pobornik pravične trgovine. Kad mama okusi ovaj ukusni recept za quinou, bit će i ona.
Mamina jutarnja kvinoja
Poslužite mami ovaj veganski recept za doručak uz šalicu Green Mountain Coffee kolumbijskog Fair Trade Select i Fair Trade voća.
Mamina jutarnja kvinoja
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 1 šalica quinoe s certifikatom Fair Trade (isperite i osušite prije upotrebe)
- 1/2 šalice listića svježe mente, mljeveno
- 1 žličica suhog đumbira s certifikatom Fair Trade
- 1/4 žličice soli
- 1 šalica vode
- 2 žlice prženog orahovog ulja
- 3 žlice svježeg soka limete
- 1 šalica borovnica
- 1/2 šalice sjeckanih oraha
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U tavi na srednje jakoj vatri lagano prepecite quinou 1 do 2 minute.
- Maknite s vatre i pomiješajte s nanom, đumbirom i solju.
- U velikom loncu od 2 litre zakuhajte mješavinu vode i kvinoje.
- Smanjite vatru na laganoj vatri i kuhajte poklopljeno 6 do 8 minuta ili dok se voda potpuno ne upije i kvinoja ne postane lagana i pahuljasta.
- U međuvremenu u šalici umutite ulje i sok od limete.
- Kvinoju ulijte u zdjelu za miješanje. Preklopite borovnice i orahe u kvinoju.
- Preljev preliti smjesom od quinoe i dobro sjediniti.
- Poslužite toplo ili ohlađeno.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusnije recepti za veganski doručak!
