Krem desert od slane karamele s slanom bananom - SheKnows

Ne morate se pitati "što je za desert?" Ovo će biti vaš novi omiljeni ljetni desert!

Banana i slana karamela savršen su par. Ovaj desert je čak i lakši nego što možete zamisliti, a najbolji dio je što je dovoljno lijep da zadivi i vaše najomiljenije goste. Hrskavi kolačići od zobenih pahuljica, kremasti puding, tučeno slatko vrhnje, narezane banane i, naravno, slana karamela. Najbolje stvari poznate čovjeku! Ovaj desert bit će savršen dodatak vašem ljetnom jelovniku.

Povezana priča. Brownie Banana Bread Giada De Laurentiis desert je od kojeg se prave mashup snovi

Recept za desert s kremom od slane karamele s slanom bananom

Donosi 6 parfeta

Sastojci:

• 8 hrskavih zobenih kolačića kupljenih u trgovini
• Domaći puding od vanilije
• 1 pinta hladnog teškog vrhnja za šlag
• 20 kvadrata bombona od karamela (bez pakiranja)
• 1 žlica gustog vrhnja za šlag
• 1 žličica morske soli (ili više ako želite)
• 3 velike banane

Upute:

1. U veliku vrećicu s patentnim zatvaračem dodajte hrskave zobene pahuljice kupljene u trgovini. Pomoću čekića (ili oklagije) nježno zdrobite kolačiće. Ulijte u malu zdjelu. Prelijte otopljenim maslacem i pecite u pećnici 10 minuta dok ne porumeni i ne postane hrskava. Ako želite preskočiti fazu tostiranja, u redu je, ali kolačići bi mogli omekšati brže nego ako ne prepečete.
2. Pripremite domaći puding od vanilije (ili puding u kutijama ako želite).
3. U posudu za miješanje dodajte hladno vrhnje za šlag i miješajte mikserom dok ne nastanu meki vrhovi. Čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za premazivanje.
4. Otopite kvadrate karamele na srednje tihoj vatri s jednom žlicom guste pavlake. Kad se otopi, dodajte žličicu (ili više) kvalitetne morske soli. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta i dodajte u bocu za cijeđenje.
5. Narežite banane na ploške od 1 inča.
6. Uzmite šest parfe čaša (ili masonskih staklenki) i počnite sastavljati desert. Na dno čaša dodajte mrvice zobenih pahuljica, zatim sloj pudinga, nekoliko kriški banane, šlag i na kraju slanu karamelu. Ponavljajte slojeve dok ne dođete do vrha. Na gornji sloj ukrasite sokom od slane karamele, pospite hrskavim preljevom i kriškom banane.
7. Čuvajte u hladnjaku do spremnosti za jelo.

Više slojevitih slastica

Višeslojni ljetni deserti
Jednostavni parfeti od bundeve
Parfei od bijele čokolade i maline