Ulja za kuhanje prožeta svježim vrtna biljka okus može biti odličan blagdanski poklon za prijatelje i obitelj bilje da ste odrasli i brinuli se o njima. Dajte domaći dar s ljubavlju upakiran u bocu! Evo kako…
Ulja za kuhanje prožeta svježim vrtna biljka okus može biti odličan blagdanski poklon za prijatelje i obitelj, koristeći bilje koje ste uzgajali i njegovali. Dajte domaći dar s ljubavlju upakiran u bocu! Evo kako…
Kvaliteta vašeg biljnog ulja bit će jednako dobra kao i kvaliteta vaših sastojaka. Oljuštite visokokvalitetno maslinovo ulje. Svježe začinsko bilje pružit će najjače okuse, pa za najbolje rezultate upotrijebite isječke izravno iz vrta. Operite i temeljito osušite bilje, pazeći da ne ostane vode. (Voda može dopustiti rast bakterija u ulju!) Za brtvljenje sadržaja upotrijebite atraktivne boce s vakuumskim brtvama ili čepovima. Ukrasite boce rustikalnim naljepnicama ili mašnicama od rafije za domaću privlačnost!
Umjesto da jedno ulje ulijete s nekoliko biljaka, preporučio bih izradu "poklon seta" s nekoliko malih bočica, od kojih svaka sadrži jednu biljku. Ružmarin, majčina dušica i bosiljak izvrstan su izbor za različite stilove kuhanja, a češnjak češnjaka (iako nije biljka) idealna je opcija za svakodnevno kuhanje.
Obavijestite primatelje darova da ulje nakon otvaranja mora biti u hladnjaku. Kontaminacija botulizmom zabrinjava, osobito kada se koristi češnjak. Domaća oznaka s uputama vezana oko vrata boce može poslužiti kao nenametljiv sigurnosni podsjetnik.
Dodajte svoja domaća infuzirana ulja u vrtnu košaricu s poklonima >>>