Okusi Zahvaljivanje toliko su mi poznati i dobrodošli. Dok sastavljate veliki obrok, možda ćete koristiti sušeno bilje iz vašeg ormara sa začinima. Zanimljivo je znati da svi blagdanski okusi mogu rasti sami biljni vrt!
Okusi Zahvaljivanje toliko su mi poznati i dobrodošli. Dok sastavljate veliki obrok, možda ćete koristiti sušeno bilje iz ormarića sa začinima. Zanimljivo je znati da svi blagdanski okusi mogu rasti sami biljni vrt!
Bilje koje se koristi za Dan zahvalnosti prilično je kratak popis koji čini sveprisutni "začin za perad". U bočici tajanstvenog praha u mom kuhinjskom ormariću navedeni su sastojci: majčina dušica, kadulja, mažuran, ružmarin, crni papar i muškatni oraščić. Majčina dušica i kadulja najčešći su okusi i lako se uzgajaju. Mažuran je manje poznat, ali se ipak uzgaja kod kuće. Ružmarin je, naravno, vrtna namirnica s ljekovitim biljem. Možete čak i rasti crni papar i muškatni oraščić kod kuće!
Iako je malo blizu blagdana za početak uzgoja ovih biljaka za blagdan u četvrtak, imajte ih na umu kao ideju o vrtu s biljem za sljedeći Dan zahvalnosti. Budući da su svi savršeni za perad, možete ih koristiti i na piletini tijekom cijele godine. Uzgajajte ih iznutra ili vani, pomiješajte ih u omjeru okusa koji volite da napravite vlastiti začin za domaću perad.
