Crveni luk, paprika i pizza s maslinama - SheKnows

Pizza u kojoj možete uživati ​​s tofuom? Naravno, dajte mi krišku!

Pizza je jedno od onih jela u koje možete uroniti zube u bilo koje doba godine. Ljetne pizze posebno su zabavne jer možete razbaciti toliko različitih kombinacija u sezoni sastojke preko kore i uživajte u jedinstvenoj varijanti pizze nakon svakog posjeta poljoprivrednoj tržnici ili vlastitoj kućni vrt. Ova se pizza pravi jednostavno - luk, paprika, masline, umak od rajčice i tofu začinjen svježim začinskim biljem.

Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim

Recept za pizzu s crvenim lukom, paprikom i maslinama

Služi 8

Sastojci:

• 1 (12 unci) kutija mekani tofu
• 1/4 šalice miješanog svježeg začinskog bilja po vašem izboru, sitno nasjeckanog
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 1 žlica naribane korice limuna
• 1 (9-10 inča) gotova kora za pizzu
• 3/4 šalice krupnog umaka od rajčice
• 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
• 1 žuta paprika, sjemena i tanko narezana
• Šaka maslina bez koštica
• Isjeckani veganski sir (po izboru)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
2. U manjoj zdjeli izgnječite tofu, začinsko bilje, sol i papar po ukusu i koricu limuna.
3. Koru za pizzu premažite umakom od rajčice. Ispustite gomile tofua na koru i poravnajte stražnju stranu žlice.
4. Ostatke sastojaka razbacite po pizzi.
5. Pecite 10 do 12 minuta ili dok preljevi ne budu vrući.
6. Narežite i poslužite.

Veganska pizza u obliku artičoke s cvjetačom
Veganska pizza s mesnim okruglicama
Pizza od povrća uz miješanje