Ništa bolje ne potiskuje zimu od paljenja uspavanog roštilja. Ove sezone unesite malo novosti i inovativnosti na roštilj uz pomoć ovih fantastičnih kuharice.
Pregled kuharica
Proljeće je tu…
vrijeme je za
roštilj
Ništa bolje ne potiskuje zimu od paljenja uspavanog roštilja. Ove sezone unesite malo novosti i inovativnosti na roštilj uz pomoć ovih fantastičnih kuharica s roštilja.
1
Canadian Living: Zbirka roštilja autor Andrew Chase
Ako ste poput nas i listali ste stranice Kanadski život godinama, proždirući njegove recepte, onda je ova knjiga za vas. Ova zbirka može se pohvaliti s više od 350 recepata za koje se obećava da su prošli rigoroznu rutinu "provjereno i provjereno" po kojoj je časopis poznat. Kao i u svakoj pravoj kanadskoj publikaciji, recepti crpe iz raznolikosti okusa koje je spojio naš multikulturalizam i pretočili ih u ukusnu hranu s roštilja. Osim nevjerojatnih recepata s mesom na žaru, preporučujemo vam da isprobate umak od umaka od mente - za to je za umrijeti!
2
Bobby Flay's Boy Meets Grill od Bobbyja Flaya
Što se tiče roštilja, Bobby Flay zna o čemu govori i od toga je napravio uspješnu karijeru. Ljepota ove kuharice je u tome što ju je lako slijediti (bez nepotrebnih zaobilaznica ili pahulja), ali ona eksperimentira i uvodi nevjerojatno živopisne okuse. Svi sastojci mogu se kupiti u lokalnoj trgovini, a recepti obuhvaćaju sve, od mesa do deserta. Dječak upoznaje roštilj prvi put je objavljen 1999. godine i ostaje inovativan - izdržao je test vremena. Dakle, ako tražite jednostavne recepte za roštilj s pomakom, ovo je savršeno za vas.
3
Veganski stil na žaru od Johna Schlimma
Ovo je spasitelj za sve one koji se bore s vegetarijanskim i veganskim roštiljem. Ova knjiga nema samo El Dorado ukusnih recepata, već više fotografija nego što možete nabrojati. Nudi recepte za sve potrebe, uključujući i deserte, i vrlo ih je lako slijediti. Naš je omiljeni aspekt knjige, ruku na srce, sveobuhvatno objašnjenje kako pravilno peći lažno meso na žaru, jer svi koji ne jedu meso znaju da je to gotovo nemoguće. Vrijeme je da se vegani pridruže svijetu roštiljanja, i Veganski stil na žaru odvest će vas tamo. Preporučujemo povrće na žaru na focaccii i tropske ćevape. Trebamo li reći više?
Vaš vodič kroz terminologiju francuske kuhinje >>
4
Kompletna licenca za roštilj autor Chris Knight
Najbolji recepti dolaze od ljudi koji vole biti u kuhinji, a Chris Knight definitivno je zaljubljen u roštilj. Kompletna licenca za roštilj sadrži preko 200 recepata za meso, povrće i voće. Knjiga vas također uči kako odabrati pravo meso i odgovarajuće vrijeme kuhanja za svako od njih. Recepti su jednostavni, opsežni i, najbolje od svega, napisani s malo humora. Pomislite samo ispeći na roštilju neku dimljenu patku ili kukuruz od limunove trave s glazurom od javorja. Ako vam oni govore, govorit će i ova sjajna kuharica o roštilju.
5
Roštilj! Biblija od Stevena Raichlena
Ova je knjiga doista poput biblije na žaru i trebala bi biti u vlasništvu svih. Sadrži preko 500 recepata. Da, 500 Recepti! To je sveobuhvatna knjiga. Sve i sve što trebate znati o roštilju nalazi se u njemu, ne samo u smislu recepata (koji obuhvaćaju sve kategorije, uključujući potrebne padove), ali i u smislu tehnika pečenja i pripreme. Recepti crpe inspiraciju iz cijelog svijeta, što je osvježavajuće. Međutim, ova je kuharica minimalna na fotografijama, pa ako ste više vizualna osoba, uzmite to u obzir. Ako ipak pokupite ovu bebu, preporučujemo ćevape od janjetine i patlidžana - zahvalit ćete nam se kasnije!
Više o životu
5 izvrsnih aplikacija za osobne financije
Kako uznemiriti namještaj
6 Posebni dodiri kako bi se gosti osjećali dobrodošli
