Etiketa u a poslovanje ručak može dogovoriti posao ili prekinuti posao. Znate li pravila uspješnog poslovnog ručka? Evo popisa stvari koje treba i ne treba učiniti koje će vam pomoći da ostavite stol sa pozitivnim dojmom.
Važno je zapamtiti da poslovni ručak nije samo zalogaj zalogaja. Najčešće se radi o postizanju dogovora, povišici, dobivanju posla ili dobivanju šefa
vidjeti stvari na svoj način. Možda se radi samo o umrežavanju. U svim slučajevima ostavljanje stola s pozitivnim dojmom pomaže boljem postizanju vaših ciljeva. Koristite ove Do i i
Nemojte se bojati poslovnog ručka kako biste ugladili svoj stil poslovnog ručka.
Pravilna etiketa za ručak
- Odaberite pravu vrstu restorana za sastanak. Mirnija atmosfera, u većini slučajeva, više pogoduje poslovanju nego glasno okruženje tipa deli.
- Obucite se prikladno. Ležerna ili rizična odjeća može ostaviti pogrešan dojam ili ton sastanku.
- Odaberite stol udaljen od pješačkog prometa s gostom koji sjedi okrenut prema restoranu, a ne prema zidu.
- Stići na vrijeme!
-
Koristite dobar bonton rukovanja. Stanite da se rukujete. Čvrsto držite i dobro kontaktirajte očima. U grupi najprije stisnite ruku visoko rangiranog časnika ili
ruku osobe koja vas je pozvala. -
Stavite ubrus u krilo odmah nakon sjedenja. Salveta u peharu obično označava da će poslužitelj staviti salvetu u vaše krilo. Prilikom napuštanja
stol za vrijeme obroka, stavite ubrus s lijeve strane. Kad obrok završi, stavite ubrus s desne strane. - Predstavite goste jedni drugima ako ste domaćin.
- Pozovite svog gosta da najprije naruči. U oba slučaja svakako naručite konzervativno.
- Govorite blagim, ali ipak čujnim glasom.
- Budite dobar slušatelj. Ostani fokusiran. Gledati po sobi ili izgledati kao da razmišljate o nečemu drugom odvraća i nepristojno.
- Uzmite male zalogaje.
- Koristite dobar govor tijela. Dobro držanje s laktovima sa stola profesionalno je i pokazuje samopouzdanje.
-
Neka tema razgovora bude pozitivna. Nasmiješite se na odgovarajućim mjestima i počnite s malim razgovorom ili aktualnim događajima. Poslovni razgovor sačuvajte za kasnije tijekom obroka ili tijekom kave i
desert. - Odnosite se prema osoblju s čekanjem ljubazno i s poštovanjem. Ovo je pokazatelj kako se odnosite prema suradnicima i zaposlenicima.
- Na dostojanstven način rješavajte bilo kakve probleme s uslugom ili obrokom ili pritužbe. To će se odraziti na to kako se nosite sa situacijama na poslu.
- Oprostite ako napuštate stol.
-
Znajte tko će preuzeti karticu. Uobičajeno je da domaćin plaća. Ponudite svoju polovicu, ali nemojte se svađati oko toga. Ako ugošćujete, napravite
prethodni dogovori s poslužiteljem za primanje čeka. - Poslovni ručak završite dobrim rukovanjem i pozitivnom opaskom na rastanku.
- Pošaljite zahvalnicu. Bilo da ste domaćin ili gost, dobro napisana naknadna zahvalnica sljedećeg dana dobra je poslovna praksa.
Što ne smijete raditi tijekom poslovnog ručka
- Ostavite torbicu na stolu.
- Naručite najskuplju stvar na jelovniku.
- Naručite neurednu hranu (rebra, kukuruz na klipu, špageti).
- Naručite alkohol, čak i ako to učini vaš domaćin.
- Počnite jesti prije nego što se svi posluže.
- Žvaćite otvorenih usta.
- Slup kroz slamku ili žvakati led.
- Raspravljajte o privatnim ili intimnim stvarima.
- Loša usta tvrtka (uključujući i vašu) ili poslovna osoba.
- Govorite rukama.
- Dim.
- Pokupi zube.
- Upotrijebite telefon ili tekstualnu poruku.
- Češljajte kosu ili nanesite ruž za stol.
- Ostavite sastanak za ručak prije vašeg gosta.
- Zatražite torbu za pseće pse.
Druge kulture i poslovni ručkovi
Ono što je prihvatljivo u jednoj kulturi ne mora biti u drugoj. Ako ste na poslovnom ručku s nekim iz druga država, obavezno prvo
upoznati njihova pravila bontona.
Pravilno postupanje može napraviti razliku
Često postoji samo jedna šansa da se to riješi, za razliku od društvenog ručka na kojem će odnos i razumijevanje dobrog prijatelja otkloniti grešku. Na kraju, vježbanje
prednosti i nedostaci uspješnog poslovnog bontona mogu doista promijeniti.
Ostali korisni članci o karijeri
Dobro rukovanje ključno je za uspjeh u karijeri
Uspješan razgovor pomoći će vam da pronađete taj posao
Više se mama vraća u radnu snagu