Maslac od kikirikija jedna je od onih diskutabilnih namirnica. Neki kažu da je za vas zdravo, a drugi mole da se razlikuju. Vrijeme je za otkrivanje istine!
Bogat kalorijama i masnoćama (iako dobra masnoća, zar ne?) Dva su načina da opišemo ovu glatku i kremastu poslasticu koju volimo stavljati na banane, celer, pa čak i na sladoled. Iako maslac od kikirikija vašem tijelu osigurava prijeko potrebne hranjive tvari, važno je zapamtiti da malo ide daleko. Utvrdili smo da je teško pojesti samo jednu porciju maslaca od kikirikija, a, ovisno o marki, zapravo može nanijeti više štete nego koristi.
Prvo, dobro
Naravno, maslac od kikirikija ima neke dobre osobine koje je važno prepoznati. Onima koji se mogu kontrolirati i pojedu samo jednu porciju, maslac od kikirikija može pomoći u mršavljenju. Puna vlakana i bjelančevina pomaže vam da duže ostanete siti pa sveukupno jedete manje. Nudeći tračak slatkoće i bogatstva, bori se protiv želje za šećerom - noćna mora na dijeti. Ostale pogodnosti uključuju:
- To je protiv starenja. Maslac od kikirikija sadrži antioksidans resveratrol - koji se također nalazi u crnom vinu - koji može pomoći u smanjenju pojave bora.
- Bogat je hranjivim tvarima. Maslac od kikirikija pun je vitamina E, kalcija, željeza, kalija i folata - a sve to osigurava bolju cirkulaciju i kardiovaskularno zdravlje.
- Može pomoći u borbi protiv raka. Prepun antioksidansa, maslac od kikirikija može pomoći u smanjenju rizika od raka i srčanih bolesti.
Prodano na pogodnostima? Probati izradu vlastitog maslaca od kikirikija, zdravije je od kupljenog u trgovini >>
E sad, loše
Čak i umjereno, maslac od kikirikija ima nekoliko nedostataka koje je važno napomenuti. Obično se dodatni šećer dodaje mnogim uobičajenim markama zbog čega je broj kalorija još veći. Kako se maslac od kikirikija ne bi odvojio, dodaju se jeftina ulja - poput palminog. Palmino ulje dodaje znatno više zasićene masti u hranu već s puno masti. Također je jako teško pojesti samo jednu porciju. Drugim riječima, maslac od kikirikija je samo malo previše ukusan, ako tako kažemo. Konzumiranjem tri obroka dobit ćete više od 600 kalorija i 45 grama masti - to vrijedi cijeli obrok!
Vrste maslaca od kikirikija
Smanjene masnoće. Iako maslac od kikirikija s smanjenom masnoćom sadrži oko 25 posto manje masti od običnog maslaca od kikirikija, smanjuje se dobra masnoća. Iznenađujuće, ima istu količinu zasićene masti (loše vrste) od običnog maslaca od kikirikija. Čak i ako pokušavate smršavjeti, idite na punomasni maslac od kikirikija kako biste povećali zdravstvene prednosti.
Prirodno. Ovo je za vas daleko najbolja vrsta maslaca od kikirikija. Nema dodanih ulja kako bi se spriječilo odvajanje maslaca od kikirikija. Zbog toga je prije svake upotrebe potrebno promiješati prirodni maslac od kikirikija. Birajte i prirodne maslace od kikirikija bez dodanog šećera ili soli.
Konačna presuda
Umjereno uživanje u prirodnom maslacu od kikirikija naš je najbolji izbor. Bez obzira pokušavate li smršavjeti ili jednostavno biti zdraviji, prirodni maslac od kikirikija (s povrćem) može biti dobar izbor za popodnevnu užinu nekoliko puta tjedno. Ako vam se čini da češće pretjerujete, najbolje je da ovu poslasticu potpuno preskočite.
Više o zdravoj hrani
Morati imati zdrava hrana
5 jednostavnih savjeta za zdravu prehranu u pokretu
10 najboljih zdravih namirnica koje uopće nisu zdrave
