Volimo dugu ležernu marendu vikendom, ali to ćemo prvi priznati marenda nije uvijek najuzbudljivije. Benedikt jaja je li ukusno, palačinke su pahuljasti jastučići radosti i nikada nećemo okrenuti nos za krumpirom za doručak, ali što ako želimo nešto malo zanimljivije? To je gdje Jamie Oliver ulazi. Samo je podijelio recept za kolačići od jaja i manga, a prije nego što podignete skeptičnu obrvu na kombinaciju okusa, reći ćemo vam zašto je to recept za marendu koji morate isprobati.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelio Jamie Oliver (@jamieoliver)
Recept dolazi iz Oliverove knjige 5 sastojaka - brza i laka hrana
, i doista ima samo pet sastojaka. To je posebno impresivno ako uzmete u obzir da ćete ove pogačice raditi od nule.Što se tiče manga, ono što vam je potrebno je zapravo mango chutney, a ne svježe voće od manga. Mango chutney je sladak, ljepljiv, pikantan i začinjen, dodajući tonu intrigantnog okusa vašem doručku sa samo nekoliko žlica.
Za pravljenje peciva pomiješajte samoniklo brašno s jogurtom i maslinovim uljem (Oliver smatra maslinovo ulje, sol, papar i voda da budu besplatni sastojci), zatim razvaljajte nekoliko pogačica i skuhajte ih na vrućem tava.
U međuvremenu napravite meko kuhana jaja. Još uvijek bi trebali biti zaglavljeni, pa čak i malo tekući u sredini.
Kad su kolačići skuhani, počastite ih preljevom od slatkog začinskog chutneyja od manga, mrvicom kremastog jogurta i prepolovljenim meko kuhanim jajima. Prelijte narezanim crvenim čilijem i imate fantastično ukusan recept za marendu koji je gotov za manje od 15 minuta, ali to je mnogo zanimljivije od onoga što naručite na svom uobičajenom mjestu za užinu.
Prije nego odete, odjavite se Laki recepti za večeru za tjedan dana Ina Garten ispod:
Pogledajte: Pizza s roštilja s 5 sastojaka lakša je od naručivanja jela za jelo
