Večerašnja večera: Recept za rustikalnu pitu od kobasica - SheKnows

Kad pomislite na Bisquick, obično vam padnu na pamet palačinke ili keksi, ali od njih se dobije i ukusna kora za pitu. Dodajte malo mljevene kobasice i povrća i dobit ćete pitu bez koje nitko neće moći.

Povezana priča. Obilno, sporo kuhano afričko varivo od kikirikija za koje jamčimo da će vam se svidjeti

Kobasice i paprika ukusna su i laka večera bilo koje noći u tjednu. No ne postoji pravilo koje kaže da se morate držati veza s kobasicama i narezane paprike preko riže. Postoje brojni načini uživanja u ove dvije namirnice, od kojih jedan uključuje usitnjavanje i omotavanje u pahuljicu. Iako ova pita zahtijeva malo truda, možete si olakšati kupnjom mješavine keksa poput Bisquick i mljevena kobasica. Krajnji rezultat vrijedan je truda i nešto što će se svidjeti cijeloj obitelji.

Rustikalna pita od kobasica

Služi 8

Sastojci:

• 1 kilogram mljevene kobasice
• 2 šalice gljiva, nasjeckanih
• 1 luk, nasjeckan
• 1 crvena paprika, nasjeckana
• 3 režnja češnjaka, mljevena
• 1 (8 unci) konzerva pizza umaka
• 1 (16 unci) mješavine keksa
• 2 šalice isjeckane mozzarelle
• 1 jaje, umućeno

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i namastite 9-inčni kalup za tortu u opružnom obliku.
2. Smjesu za kekse pripremiti prema pakiranju i ostaviti sa strane.
3. Kuhajte kobasicu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Kuhanu kobasicu premjestite na tanjur obložen ručnikom, ostavljajući jednu žlicu kapljica u tavi.
4. Dodajte gljive, luk, papar i češnjak u istu tavu i kuhajte dok ne omekša, oko pet minuta. Umiješajte umak za pizzu dok se ne sjedini.
5. Na blago pobrašnjenoj površini razvaljajte tri četvrtine biskvitnog tijesta u veliki krug. Utisnite tijesto u pripremljenu posudu na dnu i sa strane. Pospite tijesto s pola šalice sira. Žlicom pomiješajte meso i povrće na sir. Preostali sir posipajte po mješavini mesa.
6. Preostalo tijesto razvaljajte u krug od 9 inča, položite na smjesu od mesa i sira i uštipnite tijesto da se zapeče.
7. Istucite umućeno jaje preko pite, oštrim nožem zarežite vrh pite i pecite 45 minuta ili dok ne porumeni. Ohladite pitu u posudi 10 minuta. Uklonite stranice tave, narežite i poslužite.

Ostali recepti za pite

Bilo kada švicarska pita sa sirom

Seoska pita od krumpira

Višeslojna pita od pudinga