Svakog proljeća uzbuđujemo se napraviti jednu od svojih omiljenih slastica: torta od mrkve s glazurom od krem sira. Volimo uparivanje tangyja glazura od krem sira sa slatkom mrkvom, zajedno sa toplim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića koji kolaču dodaju toliko karaktera. No, koja je jesenska verzija kolača od mrkve, deserta koji zaustavlja prikazivanje koji ćemo htjeti praviti iz godine u godinu? Zamijenite mrkvu za jabuke, i mi smo u poslu. Martha Stewart’S slojeviti kolač od jabuka s glazurom od krem sira uskoro će biti vaš novi recept za desert.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewart nije skromna što se tiče pečenja (ona Perection kolača Samo pečenje kuharice je dovoljno da se to dokaže), pa je naravno ona ta koja je razbila kôd na jesenskom odgovoru na tortu od mrkve.
Stewart torta sadrži jabuke na tri načina. U samome tijestu ima naribane jabuke i jabuke narezane na kockice pa sa svakim zalogajem dobijete različite teksture jabuke. Naribana jabuka također pomaže da tijesto ostane lijepo i vlažno.
Treći način na koji koristi jabuku je u ukrasu. Čips od jabuka ukrašava tortu, nudeći još jednu teksturu i okus jabuke koji će zablistati kad se vaš kolač ponosno prikaže tvoj stalak za tortu.
Ukusan glazura od krem sira nije mogla biti lakša za napraviti. To je jednostavna mješavina maslaca, krem sira i slastičarskog šećera. Stewart dodaje i dva prstohvata košer soli, koju volimo-pomaže razbiti ponekad slatku slatkoću slastičarskog šećera.
Oštre, slatke jabuke Granny Smith, svilenkasta, slatka glazura od krem sira i mekani i popustljivi kolač začinjen cimetom i đumbirom - ovaj kolač od jabuka zasigurno će postati omiljen.
Prije nego odete, pogledajte galeriju u nastavku:
Pogledajte: Recept začinjenog jabukovača s začinom Ina Garten jedino je piće koje će vam trebati ove zime
