Srčani zdravi puding od bademovog mlijeka - SheKnows

Pomozite sebi da ovo srce bude zdravo vegan desert, napravljen od badema, odličan izvor proteina, vlakana, vitamina E, kalcija i drugih ukusnih vitamina i minerala. Pokazalo se da zdrave masti i fitokemikalije u bademima snažne za zdravlje smanjuju rizik od srčanih i drugih kroničnih bolesti, što ih čini savršenim orahom za zdravo srce veganska prehrana.
Poslužite se ovim zdravim veganskim desertom, napravljenim od badema, odličnim izvorom proteina, vlakana, vitamina E, kalcija i drugih ukusnih vitamina i minerala. Pokazalo se da zdrave masti i fitokemikalije u bademima snažne za zdravlje smanjuju rizik od srčanih i drugih kroničnih bolesti, što ih čini savršenim orahom za vegansku prehranu zdravu za srce.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Srce Zdrav puding od bademovog mlijeka

Služi 8

Sastojci:

t
• 1-1/3 šalice blanširanih badema

t

• 4-1/2 šalice vode, podijeljeno

t

• 1/4 šalice čistog javorovog sirupa

t

• 2 žlice naribane korice limuna
click fraud protection

t

• 2/3 šalice kudzu praha

t

• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije

t

• 1 žličica čistog ekstrakta badema

t

• Tople konzerve borovnice po ukusu

t

• Narezani bademi, tostirani, po ukusu

Upute:

t
1. Blanširane bademe stavite u kuhaču i sameljite do konzistencije poput brašna.

t

2. Dodajte 3 šalice vode i miješajte dok ne postane glatko.

t

3. Bademovo mlijeko ulijte u srednje lonac na srednje jakoj vatri i lagano prokuhajte. Smanjite vatru i pirjajte 5 minuta.

t

4. Procijedite bademovo mlijeko kroz sitno sito i stavite pulpu badema u procesor hrane.

t

5. Dodajte 1 šalicu toplog bademovog mlijeka u kuhaču i ponovo promiješajte. Ocijedite kroz sitnu mrežicu i ovaj put odbacite pulpu.

t

6. Stavite svo bademovo mlijeko u lonac na laganu vatru i lagano kuhajte.

t

7. U manjoj zdjeli umutite preostalu vodu, javorov sirup, koricu limuna i kudzu dok ne postane glatko.

t

8. Umiješajte smjesu kudzu u bademovo mlijeko i nastavite miješati dok ne postane glatka i zgusnuta. Umiješajte ekstrakte vanilije i badema.

t

9. Puding ulijte u 8 šalica za desert i prelijte konzervama od borovnica i preprženim bademima. Poslužite toplo ili ohlađeno.

Zdravije veganski recepti!