Prošli tjedan, Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) i Michelle Obama predstavili su MyPlate kao zamjenu za Piramidu hrane. Ilustracija MyPlate je vilica pored tanjura podijeljena na četiri klina, koja predstavlja voće, povrće, žitarice i proteine, plus čaša izvan tanjura, koja predstavlja mliječne proizvode. Što mislite o novoj ikoni hrane USDA -e?
Prošli tjedan predstavili su se Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) i Michelle Obama MyPlate kao zamjena za Piramidu hrane. Ilustracija MyPlate je vilica pored tanjura podijeljena na četiri klina, koja predstavlja voće, povrće, žitarice i proteine, plus čaša izvan tanjura, koja predstavlja mliječne proizvode. Što mislite o novoj ikoni hrane USDA -e?
Michelle Obama traži prehrambenu lakoću
Umjesto da postanete frustrirani zbog mnoštva miješanih prehrambenih poruka iz medija, knjiga, stručnjaka i anegdota, obratite se MyPlateu za savjete o prehrani, predlaže prva dama Michelle Obama. U a vijesti Obama na konferenciji u Washingtonu rekao:
“Svi smo bombardirani s toliko poruka o prehrani da je teško pronaći vremena za sortiranje ovih podataka. Imamo vremena pogledati tablice naše djece. Radimo to stalno. Mi smo ti koji popravljamo ploče. Sve dok oni jedu odgovarajuće porcije, dok je polovica njihova obroka voće i povrće uz njihove nemasne bjelančevine i cjelovite žitarice te mliječne proizvode s niskim udjelom masti, onda smo dobri. Tako je jednostavno. "
>> Jednostavni, zdravi veganski recepti!
Što je s kontrolom porcija?
Iako je tanjur koristan prikaz udjela grupa namirnica koje bismo trebali jesti, nedostatak veličine obroka ili broja obroka po svakoj skupini može dovesti do iskrivljenja obroka. Je li proteinski odjeljak za tri unce meso ili 13 unci? Je li mliječna “čaša” za 4 unce ili 32 unce? Pozdravljamo odjeljke voća, povrća i žitarica koji su nešto veći od proteinskog klina, ali zasigurno smo zabrinuti zbog nedostatka informacija o dijelovima na ikoni. Amerikanci su se notorno navikli na prevelike obroke, čimbenik u rastućoj stopi pretilosti u djetinjstvu i stalnoj stopi odraslih koji imaju prekomjernu težinu ili su pretili.
>> Najbolji gadgeti za kontrolu porcija
Pogledajte iza ikone MyPlate
Ikona MyPlate može biti koristan prikaz kako bi vaš obiteljski tanjur trebao izgledati kad sjednete za obrok, ali važno je da naučite više o svakoj grupi namirnica kako biste bili sigurni da se vaša obitelj zaista hrani zdravo, uravnotežen veganska prehrana. Na primjer, kao što vjerojatno već znate kao vegan, proteini nisu samo iz životinjskih izvora i možete ih dobiti iz žitarica, orašastih plodova, sjemenki, graha i mahunarki. Nadalje, budući da mliječni proizvodi nisu dio veganske prehrane, morat ćete potražiti hranjive tvari koje se nalaze u mliječnim proizvodima (na primjer kalcij) iz nemliječnih izvora.
>> Pojačajte se kalcijem bez mliječnih proizvoda
Smjernice o prehrani su upravo to - smjernice koje će vam dati osnovne informacije kako biste bili sigurni da vaša obitelj slijedi uravnoteženu prehranu. No, vaša uloga kao roditelja ili vašeg vlastitog savjetnika u prehrani jest da sami istražujete.
Više veganske vijesti možeš koristiti!
