Što slavne osobeCourteney Cox, Scott Wolf, Katie Lee, Mario Batali i The Pampered Chef imaju zajedničko? Nova kuharica poznatih osoba koja je dio kampanje Round-Up from the Heart The Pampered Chefa, koja pomaže prehraniti gladne. Kuhajući svoj put kroz ovu kuharicu s razlogom, ne samo da ćete uživati u slavnim osobama recepte, također ćete pomoći pri prikupljanju sredstava za Feeding America, vodeće nacionalno liječenje gladi u zemlji dobročinstvo. Jeste li spremni kuhati poput zvijezde crvenog tepiha i pomoći prehraniti gladnu djecu, obitelji i starije osobe diljem zemlje? Evo kako doći do svoje kopije Kuharica razmaženog kuhara zaokružila je iz nekog razloga.
Razmaženi kuhar i slavne osobe partner su u prikupljanju 10 milijuna funti hrane
Razmaženom kuharu nije strano pomoći gladnima. Od 1991. godine tvrtka usmjerena na kuhinju udružila se s Feeding America kroz svoju kampanju Round-Up from the Heart, prikupivši više od 16 milijuna dolara. Ove godine cilj je donirati 10 milijuna funti hrane za gotovo 49 milijuna Amerikanaca u opasnosti od gladi; to uključuje više od 14 milijuna djece i 3 milijuna starijih građana. Poznate osobe koje su se ove godine pridružile ovoj akciji su Courteney Cox, David Arquette, Scott i Kelley Wolf, Mario Batali, Alison Sweeney, Katie Lee i Samantha Harris. Ovi A-listeri podijelili su svoje omiljene osobne i obiteljske recepte koje možete skuhati u vlastitoj kuhinji podržavajući borbu protiv gladi.
Učinite razliku za svojim stolom za večeru - besplatno
Dostupno od 1. kolovoza do 30. rujna 2010. Možete preuzeti Zaokružen izbor razmaženog kuhara iz Kuharice za srce besplatno. Razmaženi kuhar donirat će jedan obrok Feeding America za svaku preuzetu kuharicu. Recite svojim prijateljima, obitelji i suradnicima-dostupno je samo 140.000 preuzimanja kuharica.
Obožavatelji proizvoda The Pampered Chef također mogu podržati cilj kupnjom ograničenog izdanja Round-Up od pribora za srce (13 USD svaki). Za svaku sitnicu, razmaženi kuhar pridonijet će 2 dolara za hranjenje Amerike.
Gladni ste recepata za slavne osobe?
Courteney Cox, simpatična puma u novoj emisiji ABC -a Cougar Town, zauvijek će ostati zapamćen kao neurotični najbolji prijatelj i kuhar u NBC-jevoj nagrađenoj komediji Emmy Prijatelji. Ne samo izvrsna kuharica na TV -u, Courteney Cox i njezin suprug David Arquette vrijeme provode kuhajući u vlastitoj kuhinji. Jedan od omiljenih Courteney je ovaj recept sa škampima i sirastim krupicama.
Ražnjići od kozica iz Alabame Courteney Cox s parmezanom
Za ražnjiće od škampa:
- 3 tuceta škampa U-15 Alabama ili bilo kojeg svježeg škampa
- 1 srednja ljutika, mljevena
- 1 šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Kora jednog limuna
- Kora jedne limete
- 1/2 žličice košer soli
- Crni papar po želji
- Šaka nasjeckanog peršina ravnog lista
Za kremastu zrnu od parmezana:
- 4 šalice vode
- 1/2 žličice košer soli
- 1 šalica bijelog mljevenog krupnog zrna
- 2 žlice neslanog maslaca
- 1/4 šalice-1/2 šalice ribanog parmezana (Courteneyin favorit je Parmigiano-Reggiano)
- Svježa mljevena sol i papar po želji
Upute:
- Ogulite i očistite kozice, ostavljajući repove uključene ili isključene, a kozice stavite u zapečaćenu vrećicu. Stavite ostale sastojke u mali kuhač i miješajte dok se ne sjedine. Uklonite marinadu i dobro pomiješajte sa škampima. Marinirajte u hladnjaku 1 sat.
- Za zdrob: U srednjoj tavi stavite kuhati vodu. Dodajte sol, a zatim polako, postojano umiješajte žitarice, neprestano miješajući kako se ne bi stvorile grudvice. Uz mućenje zagrijte krupicu, a zatim smanjite vatru i pirjajte 45 minuta do 1 sat, povremeno miješajući drvenom žlicom dok se zrna ne zgusnu i omekšaju.
- Kad završite s kuhanjem, dodajte maslac i parmezan miješajući dok se dobro ne sjedine. Posolite i popaprite po želji. Ne zaboravite dodati samo malo soli i papra - uvijek možete dodati još, ali ne možete oduzeti.
- Zagrijte roštilj do srednje visoke. Škampe na žaru pecite s obje strane nekoliko minuta dok ne postanu neprozirne u sredini. Zgrabite malo ražnjića od bambusa, stavite malo škampi na kraj i zabavite se umačući ih u krupice od parmezana!
Ostali recepti slavnih osoba vrijednih sline uključuju BBQ umak Davida Arquettea, francuski tost Crème Brûlée Samanthe Harris i pizzu Margheritu Maria Batalija.
Ne možete jesti dovoljno slavnih osoba? Isprobajte ove
- Slavni kuhar Tyler Florence kuha južnoamerički
- Sjajni tapasi slavnog kuhara Davida Liebermana
- Ljetni jelovnik na žaru vrhunskog kuhara Fabija Vivianija
