Bez obzira jeste li zviždač u kuhinji ili amater poput mene, kuhanje sa svojim značajnim drugim učvršćuje vašu vezu i čini da se vaše novo mjesto osjeća kao kod kuće.
Ja ću prvi priznati da nisam Betty Crocker. Zapravo, opseg mog kuharskog iskustva prije nego što sam upoznao Kennyja u osnovi se sastojao u tome što sam zagrijavao nemasne kuhinje u mikrovalnoj pećnici. Ups, kriv!
Naravno, pravila sam povremene kolačiće za pečenje za djecu koje sam čuvala u prošlosti. Okušao sam se u kuhanju smrznutih pizza, ali nikad ništa što je od mene zahtijevalo da upotrijebim recept - ili svoj mozak.
Autorica i njezin dečko, Kenny.
Kenny je, s druge strane, imenovani kuhar u našoj kući. A pod chefom mislim da uglavnom kupujemo unaprijed zapakirana jela trgovca Joea, ali on je taj koji ih tako slatko stavlja u pećnicu, lonac ili što već, dodaje neke začine i priprema nam.
U posljednje vrijeme odlučio sam da moram ući u akciju (ali i zato što me više -manje preklinjao). Tako smo nedavno zajedno skuhali svoje prvo domaće jelo koje sam pronašao ravno iz knjige recepata prilagođenih djeci koju mi je majka dala prošle godine. Da, očito je dobro svjesna mog hendikepa u kuhinji, ha! Iskustvo je bilo jako zabavno, a sada napokon imam nekoliko nevjerojatnih uputa koje vam mogu prenijeti.
Inače, naši svinjski fileti i domaći umak od jabuka ispali su nevjerojatni.
Savjet #1: Odaberite recept koji će oduševiti oba vaša ukusa
Općenito, ja sam malo - u redu, puno - izbirljiviji od Kennyja. Poprilično može jesti sve, iako ima slab trbuščić, kako ga voli nazivati. Ali budite sigurni, jer će se sigurno dogoditi određeni obrok oko kojeg se možete složiti i vi i vaš med. Za početak, toplo preporučujem da na Pinterestu potražite inspiraciju za hranu. Ako ste, poput mene, tek počeli kuhati, uložite u knjigu recepata prilagođenu djeci (kunem se njima, ozbiljno!) ili idite na internet i Google „brza i laka jela“. Zajamčeno ćete pronaći nešto koristeći jedno od ovih metodama.
Savjet 2: Komunicirajte, komunicirajte, komunicirajte
Možda zvuči glupo, ali ako ste ikada gledali Vrhunski kuhar ili bilo koju drugu kuharsku emisiju u kojoj natjecatelji povremeno moraju raditi u timovima, primijetit ćete kako oni koji najbolje prolaze obično su oni koji najbolje komuniciraju, a ne oni međusobno grla. Budite mirni i podijelite posebne zadatke prije nego počnete kuhati. Na primjer, tko će usitniti svo povrće? Hoće li on biti odgovoran za jedno jelo, a vi za drugo? Razgovarajte o tome i nemojte se bojati pitati jedni druge za pomoć.
Savjet #3: Budite spremni na kompromis
Slično komunikaciji, također morate biti spremni na kompromis. Mi? Ja se držim igranja po pravilima, pa što se tiče kuhanja, volim slijediti recept koji koristim od riječi do riječi. Moj dečko je upravo suprotno. On će nasumično dodati stvari koje recept čak ni ne traži. A za njega su količine sastojaka samo puki prijedlozi. Skoro sam bacila fit (nemojte to raditi!) Neki drugi tjedan kad je htio dodati još češnjaka u našu marinadu od svinjskog filea. Ali onda sam odbacio ideju da koristi samo jednu i pol šalicu jabukovače umjesto predložene dvije. Hej, ne možete ih sve osvojiti, a kompromis je ključ očuvanja mira i uživanja u kuhanju.
Savjet #4: Izbacite komplimente
Ne postoji ništa obeshrabrujuće od omalovažavanja partnera u kuhinji. Ostanite pozitivni, ponudite gomilu pohvala i obavijestite ga jesu li njegovi fileti potpuno potresli vaš svijet (i pobrinite se da učini isto!). Što više ohrabrenja i komplimenata budete jeli, više ćete se zabavljati zajedno kuhajući i to ćete više htjeti ponoviti.
Više uselite s njim savjete
Useljenje kod njega: Prekrasna posteljina koja je dovoljno muževna za vašeg momka
Useljenje s njim: Kako ne izgubiti svoj sh*t zbog malih stvari
Useljenje kod njega: Bitka podjele kućanskih poslova
