Nadate li se da ćete "postati zeleni", ali nemate pojma odakle početi? Ili je možda ideja da "ozelenite" vaš život pomalo snažna, kao što je to bilo za mene. Imamo rješenja! Budite sa mnom svaki tjedan dok dajem prijedloge polako postaje zelena, jedan korak po korak. Ovaj tjedan raspravljat ćemo o nekoliko ideja koje vam omogućuju da zadržite stil u kuhinji, a da pritom unesete male zelene izmjene.
Za našu obitelj, zeleno življenje jednaka je briga za naše zdravlje i briga za okoliš. Međutim, jedno što nisam bio spreman učiniti je baciti stil i estetiku u vjetar. Previše brinem o svom domu - dekoru, boji i predmetima koje moram svakodnevno pogledati. Za mene je život u ugodnom okruženju posebno važan jer radim od kuće. Ne želim provoditi dane i noći u sastavljenom domu, čak i ako je ekološki osviješten.
Dobra vijest je da nije potrebno žrtvovati svoj stil pri donošenju zelenih odluka. Evo samo nekoliko vrlo jednostavnih ideja kako bi zeleni život dobro izgledao u vašoj kuhinji.
Posuđe
Bio sam u misiji zamijeniti naše posuđe - ili bolje rečeno, ono što je ostalo od njega. (Kako je moguće razbiti toliko šalica kave?) Ono što nisam shvatio je da nisu sva jela jednaka. Iako sam mislio da je moj prelazak na platnene salvete zaokružilo naše zelene obroke - pored organskog mesa i povrća na lokalnim poljoprivrednicima - nedostajalo mi je nešto veliko.
Tijekom internetske potrage za priborom za jelo saznao sam da su neka jela zelena, a neka nisu. Ali zelena ne mora značiti ružna. Najbolje vrste posuđa su kameni proizvodi, keramika proizvedena u Sjedinjenim Državama ili ona od recikliranog stakla.
Na primjer, Festivalska solna jela izrađene su od recikliranog stakla - i svijetle su, elegantne i ekološki prihvatljivo. Vidjeti? Zeleno ne znači sivo! Ako su vam prigušene boje, provjerite Mirni Sol kolekcija.
Dobiti više ekološko posuđe savjeti >>
Spremište na vrhu boce
Koristite li još uvijek boce s vodom? Stop! Ipak, ne mogu suditi. To je bila jedna od mojih posljednjih zelenih promjena - odustajanje od boca vode. Bilo mi je najteže jer sam snob vode za piće. Mogao bih napraviti slijepi test okusa s vodom i reći vam izvor-iz slavine ili u boci-i vjerojatno čak i marku. Da, voda ima okus. Koliko god puta sam pokušavao odustati od boca vode, uvijek sam im se vraćao jer moje alternative nisu bile dovoljno dobre i nisam pio odgovarajuću količinu vode.
Konačno sam se odvažio i naručio doktorski hladnjak za vodu u uredskom stilu! O da, predana sam. Međutim, još uvijek imamo povremene plastične boce, zahvaljujući prehrani s sodom i povremenom bocom vode. Ako pravilno reciklirate, ne bacate te vrhove boca u kantu za smeće jer ih mnogi centri za recikliranje ne recikliraju.
No, plastične čepove za boce možete spremiti i odnijeti u određene centre za recikliranje. Zapravo, tvrtke poput Aveda su uspostavili programe recikliranja čepova. Da biste spremili kape dok ne budete spremni odnijeti ih na recikliranje, pronađite moderan (i ekološki prihvatljiv) spremnik u koji ćete ih držati. Obucite svoju radnu ploču i pružite “dom” za čepove boca koji se mogu reciklirati. Opcije provjerite na Viva Terra, kao što je a Korijen Zemljine zdjele, na gornjoj slici.
Iskoristite te dodatne čepove stvaranjem abažura s poklopcem boce >>
Dječja jela
Ako imate mališane poput mene, trebate jela za djecu. (Osim ako, naravno, nemate čelične živce i/ili riskirate sa svojim staklenim posuđem!) Moja najveća briga za dječja jela je da ne sadrže BPA. Dobra vijest je da za svoju djecu možete pronaći slatka, jedinstvena jela bez BPA.
Originalne tanjure i zdjele možete kupiti od prodavača poput Nasmijana planeta. Ova preslatka dječja jela podsjećaju me da zeleno zapravo može značiti više stil. Više volim ove od tipične plastike primarne boje.
Alternativno, ako je količina važnija od dizajna ili ako pazite na svoj proračun, u lokalnim prodavaonicama velikih kutija pronaći ćete opcije bez BPA-a. Samo pročitajte pakiranje jer će većina proizvođača označiti artikle bez BPA kao takve.
Reci nam:Imate li zabavne savjete za održavanje doma zelenim i elegantnim? Podijelite ih u odjeljku komentara ispod! |