5 načina s preostalom šunkom - SheKnows

instagram viewer

Preostalu božićnu šunku pretvorite u ukusna jela na Dan boksa.

Quiche sa šunkom i sirom

Nakon što su pokloni otvoreni i rodbina je otišla kući, najveće pitanje u vašem umu je što učiniti s preostalom šunkom? Isprobajte ovih pet izvrsnih jednostavnih recepata:

giada de laurentiis
Povezana priča. Giada De Laurentiisova pita od bundeve ima tajni sastojak koji potpuno podiže njezin okus

1

Quiche sa šunkom i sirom

Sastojci:

  • Prhko tijesto u trgovini
  • 1 smeđi luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 3 jaja
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 1 šalica ukusnog sira, nasjeckanog
  • 1 šalica narezane ostatke šunke
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina

Upute:

  1. Posudu za pitu (dno i sa strane) obložite slojem prhkog tijesta. Probodite cijelom vilicom i stavite u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva Celzijusa. Pecite do zlatne boje, zatim izvadite i ohladite. Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.
  2. U međuvremenu luk sitno nasjeckajte i popržite s češnjakom u tavi (s malo maslinovog ulja). Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi (kako ne biste razmutili jaja kad se umiješaju).
  3. U zdjeli umutite jaja i mlijeko. Dodajte luk i češnjak, sir, šunku i peršin. Ulijte u ljusku tijesta i pecite u pećnici 30 do 35 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju. Ostavite da odstoji pet minuta prije posluživanja.
    click fraud protection

2

Boxing Day roštilji

Sastojci:

  • Narezan kruh
  • Narezana zaostala šunka
  • Narezana rajčica
  • Rezani sir (tvrde do polutvrde sorte poput ukusnog, cheddara, švicarskog itd.)
  • Nasjeckani vlasac

Upute:

  1. Zagrijte tavu i poprskajte je uljem.
  2. Uzmite dvije kriške kruha i maslac s obje strane. Napravite sendvič sa slojem sira, šunke i malo vlasaca.
  3. Pržite jednu stranu sendviča do zlatne boje, a zatim okrenite i ispržite drugu stranu.
  4. Da biste napravili dekadentni tosti, dodajte krišku s jedne strane sendviča na žaru i stavite pod roštilj dok se ne otopi. To će izvana stvoriti dodatni sloj ukusnog sira.

3

Pržena riža

Sastojci:

  • 1 šalica riže (jednodnevna riža je također dobra za upotrebu)
  • 2 jaja
  • 2 režnja češnjaka
  • 1/2 šalice zaostale šunke narezane na kockice
  • 1/2 šalice graška
  • 1/2 šalice narezane mrkve
  • 3 grančice zelenog luka
  • 1 žlica soja umaka

Upute:

  1. Umutiti i ispržiti jaja u jednom listu (omlet). Zarolajte i izrežite jaje na vrpce.
  2. Zagrijte wok s 1 žlicom ulja, propržite češnjak, a zatim dodajte sve ostale sastojke. Pržite dok se ne zagrije i poslužite.

4

Palačinke za doručak

Sastojci:

  • Jaja
  • Narezana zaostala šunka
  • Gotove palačinke
  • Usitnjeni sir
  • Sol i papar

Upute:

  1. Pržite jaje sa sunčane strane gore, dok ne dostigne željenu razinu kuhanosti. Izvaditi iz posude.
  2. Stavite unaprijed pripremljenu palačinku u srednje zagrijanu tavu, a zatim s jedne strane na palačinke položite kriške šunke, pečeno jaje i isjeckani sir. Začinite solju i paprom.
  3. Lagano preklopite polovicu krepa da prekrije jaje, šunku i sir (u obliku polukruga). Ostavite da se zagrije i poslužite.

5

Tepsija sa šunkom i krumpirom

Sastojci:

  • 6-8 krumpira, tanko narezanih
  • 1 šalica šunke narezane na kockice
  • 1 mali luk, narezan na kockice
  • 3 režnja češnjaka
  • 250 mililitara vrhnja
  • 1 šalica isjeckanog sira

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa i poprskajte unutrašnjost tepsije uljem.
  2. Podlogu od tepsije obložite krumpirom, preklapajući rubove.
  3. Dodajte sloj narezanog luka, šunke i malo češnjaka. Dodajte vrtlog vrhnja. Nastavite slagati sastojke, zatim ulijte preostalu kremu i na vrhu stavite tepsiju sa sirom.
  4. Pokrijte posudu folijom i pecite u pećnici jedan sat. Uklonite foliju i pecite još 20 minuta dok se sir ne otopi i dobije zlatnu boju. Krompir probodite ražnjem ili malim nožem kako biste bili sigurni da je krumpir do kraja pečen. Kad je gotovo, izvadite i ostavite 10 minuta prije posluživanja.

Još sjajnih blagdanskih recepata

Savršen božićni piknik
5 koktela za Božić
3 božićna zalogaja koji će zadiviti vaše goste

Ostavite komentar

Više priča iz hrane i recepata

giada de laurentiis
Recepti
po Justina Huddleston
Sjeckana salata
Vijesti o hrani
po Justina Huddleston
giada de laurentiis
Recepti
po Justina Huddleston
martha stewart
Recepti
po Justina Huddleston
ina garten
Vijesti o hrani
po Justina Huddleston