Superhrana: Jedinstveni načini korištenja grčkog jogurta - SheKnows

Prošli su dani običnog, dosadnog jogurta s voćem na dnu. Grčki jogurt je in, zahvaljujući svom bogatstvu probioticima, kalcijumu i bjelančevinama te svom gustom, popustljivom okusu. A može se koristiti i kao više od zalogaja u pokretu. Grčki jogurt svestran je gradivni blok za sve vaše omiljene recepte. Samo trebate upotrijebiti maštu! Evo nekoliko naših omiljenih ideja, ljubaznošću bloga Girls Gone Sporty.

Povezana priča. Doner ćevapi od DIY koji u žurbi zadovoljavaju vašu žudnju

Zaboravi majonezu. Grčki jogurt može zauzeti svoje mjesto kao kremasti namaz, ali s manje kalorija i daleko većim zdravstvenim prednostima. Evo kako to začiniti.

Sastojci:

• 2 kriške 100 posto integralnog kruha
• 3-4 kriške puretine narezane na ploške
• 1 kriška sira po izboru
• 1/2 šalice prethodno ispranog zelja
• 1/2 avokada, narezanog na ploške
• 1 šalica običnog grčkog jogurta za jedno posluživanje
• 2-4 žlice salse, po ukusu
• 1 žličica sušenog kopra
• 1 žličica suhog vlasca

Upute:

1. U zdjeli pomiješajte grčki jogurt sa salsom, koprom i vlascem.
2. Smjesu rasporedite po komadu kruha.
3. Dodajte avokado, sir, zelje i puretinu.

Kad nemate dovoljno vremena, ali želite nešto vrijedno sline, ovaj ukusni recept za burrito zamijenit će masnu pavlaku bogatim grčkim jogurtom.

Sastojci:

• 2 100 % tortilje od cjelovite pšenice
• 2 žlice običnog grčkog jogurta
• 1 konzerva crnog graha
• 4 žlice svježe salse, plus dodatno za prilog
• 2 unce oštrog cheddar sira ili sir po vašem izboru

Upute:

1. Na pola svake tortilje rasporedite jednu žlicu grčkog jogurta.
2. Žlicom otprilike 1/4 limenke crnog graha uspite u središte svake tortilje, ostavljajući mjesta sa svake strane.
3. Žlicom po dvije žlice svježe salse prelijte preko crnog graha u svakom buritu.
4. Sir narežite ili narežite na male komadiće. Sir stavite sa strana i s prednje strane burrita, gdje nema drugih preljeva.
5. Burite uvaljajte uvijanjem sa strana, a zatim ih valjajte sa strane s grčkim jogurtom prema strani sa sirom.
6. Burritos u mikrovalnoj pećnici zajedno 30-90 sekundi, svakih 30 sekundi provjeravajući je li se sir otopio.
7. Zagrijte preostali crni grah i salsu, poslužujući ga kao prilog.

Smoothieji nisu samo za voće - povrće može upasti i kad se pomiješa! Grčki jogurt zamjenjuje šećerni smrznuti jogurt u ovom ukusnom zdravom receptu.

Sastojci:

• 1 šalica smrznutih malina
• 1-1/4 šalice smrznutih borovnica
• 1 šalica običnog bademovog mlijeka
• 1 šalica običnog grčkog jogurta (nemasno ili bez masti)
• 1 srednji avokado, bez koštica
• 4 pakirane šalice dječjeg špinata

Upute:

1. Odmjerite sve sastojke.
2. Sastojke stavite u blender.
3. Miješajte na visokoj temperaturi oko minute. Uklonite poklopac i po potrebi promiješajte.
4. Miješajte još 2-3 minute dok smoothie ne postane gladak.
5. Poslužite i ukrasite svježim ili smrznutim bobičastim voćem, po želji.

Još savjeta za zdrav život

15 savjeta za najbolji san ikad
5 načina za povećanje energije i njezino održavanje
Savjeti za prevenciju gripe bez cjepiva