Umak od citrusnih brusnica - SheKnows

Nemojte se samo zadovoljiti običnim, generičkim umakom od brusnica, dodajte svom umaku još malo zalogaja! Ovaj umak od brusnica s citrusnim zaokretom zasigurno će učiniti bilo koji tofurkey ili tofu ukusnim s malo korice. Ovaj umak je više nego savršen kad se stavi na tofu na žaru ili prelije na, u osnovi, bilo što! Najbolji je okus kada se koristi svježi, cijeđeni sok od naranče. Ne postoji ništa poput svježe iscijeđenog soka od naranče i svježih brusnica kako biste napravili odličan blagdanski umak!

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Umak od citrusnih brusnica

Sastojci:

• 2 1/2 šalice brusnica, svježe

• 1/3 šalice sirovog šećera

• 1/4 šalice svježeg soka od naranče

Upute:

1. Brusnice kuhajte 15 minuta u 1 šalici vode sa šećerom.
2. Nakon 10 minuta dodajte sok i nastavite kuhati preostalih 5.
3. Promiješajte da se sjedini i ostavite da se potpuno ohladi.
4. Nakon hlađenja spremite u hladnjak najmanje 4 sata prije posluživanja.

Služi: 4

Još pikantnije veganski recepti

Slani blagdanski namaz od smokve
Blagdanski recept za salsu
Vegansko kokosovo mlijeko od indijskih oraščića