Tajna mog sretnog braka je sos od jabuka - SheKnows

Razvod nije lak. Nikada nisam bila razvedena, ali dijelim svoj život s muškarcem koji je prethodno bio u braku, a oboje svakodnevno živimo s posljedicama te osuđene veze. Ako sam iskren, čin raspuštanja braka nije mnogo drugačiji od prolaska kroz loš raskid - jedina je razlika u tome što ste prisiljeni podijeliti sve svoje ovozemaljsko vlasništvo. Ili, ako ste moj muž, odlučite da se ne isplati i odete praktički bez ičega.

Povezana priča. Dobro namjereni darovi koje ne biste smjeli dati nekome tko se bavi sterilitetom

Više: 3 Recepta s začinjenim jabukama bez glutena

Srećom, mog muža nije ostavilo uvjerenje da su sve žene zle, da im se ne vjeruje i da ih stoga treba izbjegavati poput velikog tanjura graha lima sa stranom pileće jetre. Naravno, problemi se i dalje javljaju. Trebale su godine da ga uvjerite da ću ga, bez obzira koliko ga ponekad mrzila, uvijek voljeti. O da, ima dana kad toliko mrzim tog čovjeka da ne mogu vidjeti ravno. Uvijek se trudim podsjetiti njega i sebe da ga u tim bolnim trenucima volim više nego ikad.

Ne mogu zamisliti život bez njega.

Pa mogu, ali ne mislim da bi to bilo jako zabavno i gotovo mogu garantirati da bih teško pronašao drugu osobu koja bi mogla živjeti sa mnom, prihvatiti me i voljeti onako kako on to čini. Iako nisu sve veze iste, osjećam da ako obje strane žele biti zajedno, voljeti se i voljne su komunicirati, mogu pronaći način da to ostvare.

U našem slučaju razvod nije bio loša stvar. To je bio put za nas da pronađemo jedno drugo i stvorimo odnos koji nitko od nas prije nije iskusio - onaj koji se vrti oko povjerenja, ljubavi, prijateljstva i svako toliko samo mrvicu mrznje za stvaranjem stvari zanimljiv.

S vremena na vrijeme odlučim da se moj suprug i ja jednostavno previše dobro slažemo i potreban nam je projekt koji će nas oboje naljutiti i natjerati da radimo jedni s drugima.

Ovaj put okolo je bilo od jabuka.

Prilikom posjete grobu moga brata prve godine od njegove smrti, donijeli smo svijetlu odluku da kupimo pola grla jabuka. Tri mjeseca kasnije, većina tih jabuka još uvijek sjedi u ladici našeg hladnjaka, izgledajući tužno i zaboravljeno. U posljednjem pokušaju da ih spasim od odlaganja smeća, odlučila sam da moj suprug i ja zajedno s njima napravimo jabučni umak.

Više: Kako čuvam živo sjećanje na brata kroz mamin engleski recept za muffine

Pa, da budem iskren, htio sam da mi skuha jabučni uvečer navečer kad sam radio do kasno. Rijetko ga tražim da sam uđe u kuhinju - ili sa mnom, što se toga tiče - ali ovaj put sam se osjećao kao da ne postoji nikakav način da zabrlja stvari. Ostavio sam mu jednostavne upute i pobrinuo se da ih s njim pregledam nekoliko puta kako bih bio siguran da ih jasno razumije i da me zapravo sluša. Nikad ne znate sluša li vas stvarno, pretvara se da sluša ili sluša slušno.

Uvečer zajedničke avanture pravljenja jabuka stigao sam kući ranije nego što je bilo planirano i zatekao sam ga kako tek počinje guliti jabuke. Moji snovi o ulasku u naš dom i otkrivanju velike serije savršeno napravljenog umaka od jabuka bili su gotovi. Morala sam uskočiti i pomoći jer me gledanje muža samog u kuhinji uistinu uzrujava. Previše volim svoje gadgete, pribor i pribor za kuhanje da ih ostavim u rukama bilo koga osim mene.

Čudesno smo preživjeli večer, sjeckajući, kuhajući i čisteći zajedno bez ikakvih loših osjećaja i grubih riječi. U čast tako vesele prigode, za večeru smo jeli jabučni sok i proslavili još jedan dan u kojem smo oboje izašli živi, ​​zaljubljeni i ne navezani za vjeverice.

Recept od prirodnog jabučnog jabuka od brusnice

Sastojci:

• 10 jabuka
• 1 šalica brusnica
• 1/2 žličice morske soli
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Upute:

1. Jabuke ogulite, ogulite i narežite na ploške jednake veličine.
2. U lonac s teškim dnom na umjerenu vatru stavite jabuke narezane na kockice, cijele brusnice i morsku sol.
3. Jabuke i brusnice kuhajte 20 - 30 minuta ili dok se jabuke ne razbiju u konzistenciju krupnih jabuka.
4. Smanjite vatru na minimum, dodajte cimet, a zatim ostavite da se krčka 10 minuta.
5. Umiješajte vaniliju i maknite je s vatre.

Savjeti: Ja sam u ovom receptu koristila jabuke Cortland, ali možete koristiti i Braeburn, McIntosh, Golden Delicious ili Fuji. Pomoću stražnje strane drvene žlice razbijte jabuke i brusnice svakih 5 - 10 minuta. Dodajte nekoliko žlica šećera ako više volite zaslađen jabučni umak. Dodajte žlicu ili dvije viskija u jabučni umak dok se kuha.

Više: Kako napraviti pop-tartove od domaćeg cimeta od jabuke