To što ne jedete maslac ne znači da ne možete uživati u gurmanskim namazima nalik maslacu. Čak i vegani mogu koristiti složene maslace u svojim omiljenim veganskim receptima. Evo kako napraviti veganski maslac od biljaka, začina i ostalog.
To što ne jedete maslac ne znači da ne možete uživati u gurmanskim namazima nalik maslacu. Čak i vegani mogu koristiti složene maslace u svojim omiljenim veganskim receptima. Evo kako napraviti veganski maslac od biljaka, začina i ostalog.
Povezana priča. 5 razloga zašto veganima ne smijete davati toliko flaksa
Veganski složeni maslac
Pravi nešto više od 1 šalice
Sastojci:
-
t
- 1 šalica veganskog maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
- Dodaci (pogledajte dolje)
t
Upute:
-
t
- U maloj zdjeli pomiješajte maslac i dodatke po vašem izboru.
- Izbacite maslac na komad voštanog papira i oblikujte maslac u kolut od trupaca.
- Zamotajte voštani papir oko maslaca i stavite u hladnjak.
t
t
Dodaci za složeni maslac
-
t
- Talijanski veganski maslac: 1/2 žličice sušenih talijanskih začina, 1 mljeveni češanj češnjaka, prstohvat mljevene crvene paprike, 2 žlice mljevene sušene rajčice
- Veganski maslac od masline: 1/4 šalice sitno sjeckanih maslina Kalamata bez koštica, 1 velika žlica svježeg peršina
- Chipotle veganski maslac: 1 žlica mljevenog chipotlea u adobo umaku, 2 žlice mljevenog svježeg cilantra, 1 žlica mljevenog crvenog luka
- Veganski maslac s limunovim paprom: 2 žličice sitno naribane korice limuna, nekoliko mljevenja sitno mljevenog crnog papra
- Svježi biljni veganski maslac: 2 žlice pomiješanog mljevenog svježeg začinskog bilja
- Veganski maslac od češnjaka od đumbira: 2 žličice mljevenog svježeg korijena đumbira, 1 mljeveni mali češanj češnjaka
- Veganski maslac sa šećerom od cimeta: 1/4 žličice mljevenog cimeta, 2 žlice pakiranog smeđeg šećera
t
t
t
t
t
t
Napravite vlastitu kombinaciju sastojaka za složeni maslac na temelju vaših omiljenih veganskih jela i sastojaka koje imate pri ruci.
Više veganske osnove!
