Nažalost, vremenski uvjeti u ovo doba godine pustoše stvari koje pokušavamo održavati tijekom cijele godine. Od ugriza vjetrova, pada temperatura, vrućih tuševa i suhog zraka iz topline u zatvorenom prostoru, pogađate, zima je pred nama, a život i kosa i koža nisu laki. Ove godine odlučio sam započeti sprečavanje zimske štete radeći jednu od najjednostavnijih stvari od svih: jelo. Tako je, svi, jednostavno jedenjem prave hrane možete održati kosu, kožu i nokte zdravima tijekom cijele sezone!
Više:6 jednostavnih načina za unošenje više povrća u prehranu
Znam da umireš od želje da saznaš koje su to izvrsne namirnice, pa sam sastavio popis 10 najboljih koji pomažu održati zdravu kosu i kožu.
Za zdravu kosu
1.Leća
Od malih nogu uvijek sam voljela različite vrste juhe od leće. Nisam znala da su ovi sitni grah zapravo izvrsni za zdravlje kose! Možda je čak i nakon svih poslova bojenja i stresa kroz koji sam prošao kosu ostala živahna i sjajna. Kako da ih uklopim u svoju prehranu? Postoji mnogo juha koje zahtijevaju upotrebu leće, ali moje dvije omiljene su ove klasične
gulaš od leće sa šunkom i zelenilom, kao i ovo ukusno juha od vegetarijanske leće. Obje su savršene za ručak ili večeru po hladnom zimskom danu.Siguran sam da je vaše sljedeće pitanje kako i zašto leća pomaže vašoj kosi? Leća pomaže vašoj kosi da raste jer je vrlo bogata aminokiseline, spojevi koji se mogu kombinirati za proizvodnju protein, koji je neophodan za rast kose. Zato su i oni izvrsna opcija za vegetarijance! Ako u prehrani nemate dovoljno proteina, vaše tijelo ima problema s stvaranjem keratin, protein koji čini vašu kosu. Bez dovoljno keratina, kosa raste mnogo sporije, a kad naraste, pramenovi će biti slabiji. Svi znaju da to može dovesti do stanjivanja, pa čak i gubitka kose.
2. Posna perad
Ne želim da vas ta vegetarijanska juha zavara - iako volim povrće i grah, definitivno sam mesožder. Osim morskih plodova, moj omiljeni način unosa proteina u prehranu je jedući neku ukusno začinjenu piletinu na žaru ili pečenu puretinu. Nemojte me krivo shvatiti. Naravno da još uvijek možete dobiti vitalne hranjive tvari iz drugog mesa, poput govedine ili svinjetine, ali razlog Predložio sam perad - i zašto mi je jedna od omiljenih - zato što sadrži manje zasićene hrane mast. Znam kad mnogi od nas razmišljaju o peradi, prvo što mi padne na pamet je piletina s roštilja, i iako je to s vremena na vrijeme dobro, svakodnevno jelo može postati prilično dosadno. Međutim, piletina na žaru nije jedini način da u svoju prehranu utisnete nemasno perad! Ako želite, probajte ovo ukusno hrskavi pileći kotleti s tjesteninom od maslaca za večeru jednu noć! Ako se osjećate avanturističkije, ovo Havajski hamburger od puretine s umakom od ananasa i papaje super je za nedjeljni ručak!
Dakle, kako to pomaže? Slično kao i leća, nemasna perad ima sve esencijalne aminokiseline i proteine koji pomažu našem tijelu u proizvodnji keratina. Kao što znamo, keratin je vrlo važan za zdravu kosu. Bez toga vaša kosa može postati lomljiva, što dovodi do pucanja i pucanja vrhova.
3. Kamenice
Mmmm, moja omiljena! Moja ljubav prema kamenicama prvi put je započela kad sam imala 19 godina i otišla sam na prvo putovanje u New Orleans. Znam da ne vole svi morske plodove, ali po mom mišljenju, ako želite početi širiti svoje horizonte hrane u područje školjki, kamenice su najbolje mjesto za početak! (Također, ako volite druge školjke, poput škampi ili školjki, ali nikada niste probali kamenice, velika je vjerojatnost da će vam se svidjeti.) Ako Big Easy me naučio jednoj stvari, kamenice nisu samo ukusne, već postoji mnogo načina za pripremu i uživanje ih. Oni su mi godinama bili jedan od glavnih obroka-jedem ih barem dva puta tjedno. Dakle, koji su neki načini uživanja u kamenicama? Jedno od mojih omiljenih jela je kamenice Rockefeller. Na cijelom webu možete pronaći hrpu drugih recepata. Dobro mjesto za početak moralo bi biti Southern Living, gdje imaju sedam klasičnih recepata za kamenice.
Zašto su kamenice dobre za vašu kosu? Sadrže visoku razinu cinkov, koji je povezan s pomaže rast kose kao i nedostatak elementa koji dovodi do opadanja kose. Niska razina cinka može uzrokovati perut, usporavanje rasta i gubitak kose - čak i na trepavicama. Cink pomaže u održavanju folikuli koji grade vašu kosu radi ispravno. Ako jedete puno hrane bogate cinkom, kao što su kamenice, školjke i rakovi, to je siguran način da vaše hlače ostanu prekrasne. (Drugi dobri izvori za vas koji ne volite plodove mora su orasi i sjemenke, jogurt i sir.)
4. Slatki krumpir
Kao dijete nikad nisam volio slatki krumpir. Svaki put kad bi moj tata napravio pomfrit od slatkog krumpira, okrenula bih nos i rekla mu da ne izgledaju kao "pravi pomfrit", stoga ih nisam namjeravala jesti. Kako sam odrastao i shvatio da je McDonald's pomfrit jedva pravi pomfrit, proširio sam nepce i sada mogu nemojte se više opirati od sveg srca reći: "Da!" kad mi tata ponudi bilo što od batata. Bez obzira na to tražite li samo neku dobru staru udobnu hranu ili tražite ukusan prilog za blagdansku večeru, batat je vjerojatno jedan od vaših prvih izbora. Mislim, možete ih poslužiti pečeno, u juhu ili kao pomfrit. Ukusni su u svakom obliku - i hranjivi. Batat je ispunjen antioksidansom tzv Beta karoten, koje vaše tijelo pretvara u vitamin A, koji zauzvrat sprječava da vam kosa postane suha i održava je zdravom i živahnom!
5. Paprika
Od svih uspomena iz djetinjstva, jedno od najdražih mi je pomaganje djedu u berbi povrća iz svog vrta svake sezone berbe. Najdraže su mi uvijek bile paprike. Iako sam znala da ovo povrće nema previše okusa, uvijek sam uživala u njihovom hrskanju, kao i samo u naznaci slatkoće koju imaju. Jedan od mojih omiljenih načina uživanja u paprikama je pirjanje velike pomoći i uživanje u njima kao prilog.
Paprike su se našle na ovom popisu jer su nevjerojatno bogate vitaminom C, važnim antioksidans koji promiče obnavljanje stanica i tkiva te jača imunološki sustav. Vitamin C podržava cirkulaciju, što je vrlo važno za rast kose i održavanje njezine vitalnosti. Ako imate dovoljno vitamina C, imat ćete jaku, zdravu kosu koja se ne cijepa - kao i ljuljačku boju.
Više:5 trendova u hrani koje treba potražiti u prolazu za namirnice
Za podatnu kožu
1. Borovnice
Ovo su jedan od mojih omiljenih zdravih zalogaja do sada. Bilo da napravite smrznuti jogurt, stavite ih u a salata ili ih jednostavno pojedite sirove, ove ukusne bobice su izvrsne.
Vjerojatno se pitate kako borovnice mogu pomoći vašoj koži? Jednostavne bobice prepune su antioksidansa koji pomažu u sprječavanje znakova starenja. Mnogi od vitamina u njima mogu smanjiti akne jer mogu pomoći u regulaciji ili neutraliziranju razine ulja u vašoj koži. Prilično cool, zar ne?
2. Maline
Još jedno sjajno sjećanje koje mi je ostalo iz djetinjstva je posjet konjušnici kako bih naučio o konjima i pohađao satove jahanja. Ali to nije jedino što je bilo u staji. Dok sam bio na stazi jednog dana kad sam imao 8 godina, naišao sam na hrpu grmova malina! To mi je samo dalo povoda da berem i jedem tone ovih trpkih plodova, a moja ljubav prema malinama se rodila! Nisam ni znala da zapravo pomažem svojoj koži da bude zdrava.
Vidite, maline zapravo štite vašu kožu od oštećenja izazvanih suncem ulja sadrže. Također imaju protuupalna svojstva koji sprječavaju da vam koža postane natečena i crvena.
3. Dinja
Moj tata i ja smo oduvijek voljeli dinje. Ove dinje su jedino slatko što volim jesti. Pretpostavljam da možete reći da su poput moje verzije slatkiša - samo zdraviji! Moj omiljeni način uživanja u dinje je jednostavno narezati ga na komade, baciti malo soli, uzeti vilicu i proždirati! Ali možete uživati u njemu na mnogo načina, primjerice u smoothie!
Dinja je također vrlo dobra za vašu kožu jer sadrži Vitamin A, koji pomaže svim tjelesnim tkivima da rastu i ostanu pravilno hidrirano. Ako imate suhu kožu, vjerojatno vam nedostaje vitamin A u prehrani.
4. Mrkva
Jedan od mojih omiljenih likova iz crtića koji je odrastao bio je Bugs Bunny, pa me mama naravno navela da pojedem ovo ukusno povrće - a oni su postali brzi favoriti! Smatram da su jako dobri umočeni u Truviju ili maslac od kikirikija! Možete ga i pojačati i poslužiti im kao prilog za sljedeću večeru.
Ne samo da su mrkve dobre za vašu kožu zbog visokih vrijednosti Sadržaj vitamina A. ali iz tona drugih razloga. Puni su i beta-karotena, pa zbog dvostrukog mrvljenja vitamina A i beta-karotena u mrkvi mogu pomoći kod nekih kožnih poremećaja, poput kroničnog ekcema.
5. Avokado
Što dodavanje avokada u vašu prehranu može učiniti vašoj koži? Avokado sadrži biotin, vitamin B kompleksa neophodan za zdravlje kože. Bez vitamina B-kompleksa-ili točnije biotina-vaša koža može postati ljuskava i osipava. Avokado je također pun poli i mononezasićenih masnih kiselina. Oboje je dobro za vašu kožu: Mononezasićene masne kiseline održavaju gornji sloj vaše kože vlažnom pa će izgledati meko i zdravo; a polinezasićene masti mogu zaštititi kožu od stvari poput upale. Avokado je prepun antioksidansa koji pomažu u zaštiti i borbi protiv štetnih slobodnih radikala koji mogu oštetiti vašu kožu.
Više:7 bitnih odijela koja su savršena i za posao i za igru
Kojom hranom jedete kosu, kožu i nokte? Ima li na popisu favorita? Recite nam o tome u komentarima ispod.
