Osvojite njegov trbuh i njegovo srce ovim fantastičnim receptima za deserte za vaš sljedeći vrući spoj. Od slasne pite s limunovim meringom do brzih i zdravih pečenih jabuka, zadivite svog partnera svojom hrabrošću u kuhinji.
Bilo da kuhate za novi plamen ili dugogodišnjeg ljubavnika, sastanak kod kuće može biti zabavan, romantičan i, pa, pomalo zastrašujući. Ako niste 100 posto sigurni u svoje vještine u kuhinji, iskupite svoj ugled ovim jednostavnim receptima za deserte. Ne postoji lakši način da ga osvojite, od desertnog tanjura bez pečenja do zdravih medenih jabuka do pite od limuna s meringom.
Ploča za desert bez pečenja
Za one koji odbijaju vezati pregaču, ovaj pladanj bez pečenja je za vas! Jednostavno skupite svoje omiljene svježe sastojke za desert i posložite na veliki, atraktivan tanjur te poslužite uz slatko desertno vino. Zamislite ploču na bazi voća s jagodama umočenim u čokoladu, narezanim kivijem, mangom, grožđem i trešnjama, ili asortiman različitih sireva poput brieja, plave i odležane gaude te čaša šampanjca ili moscata na vrhu svega isključeno. Živjeli!
Med i cimet jabuke
Služi 2
Sastojci:
- 2 jabuke Granny Smith
- 1/2 šalice sultana
- 1-1/2 žlice meda
- 1-1/2 žlice šećera ili cimeta
- Voda
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C.
- Jabuke ogulite, a zatim ih okomito prerežite na pola.
- Uzmite pladanj za pečenje s podignutim stranama i položite polovice jabuka na pladanj, s prerezanim stranama prema gore. Stavite nekoliko sultana u udubljenje lijevo od jezgre jabuke.
- Na svaku polovicu jabuke nakapajte žličicu meda, a zatim pospite otprilike 1 žličicu smeđeg šećera ili cimeta.
- Ulijte vodu u posudu za pečenje visoku oko 2 centimetra.
- Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu i pecite pola sata ili dok polovice jabuka ne omekšaju.
- Na svaki tanjur stavite dvije pečene polovice jabuka i prelijte žlicom šlaga. Ukusno!
Pita od beze od limuna
Pravi 1 pitu
Sastojci:
- Prhko tijesto, odmrznuto
- 1/2 šalice soka od limuna
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
- 2 jaja, odvojena
- 3 žlice šećera
- 1/2 šalice nekuhane riže
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva C.
- Kondenzirano mlijeko stavite u hladnjak na 10 minuta da se ohladi.
- Jelo za pitu obložite odmrznutim tijestom i unutra pospite nekuhanu rižu. Pecite slijepo u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta ili dok tijesto lagano ne porumeni.
- Izvadite kalup za pitu i smanjite vatru na 180 stupnjeva C.
- U posudu ulijte limunov sok i kondenzirano mlijeko i tucite dok se sastojci ne sjedine i smjesa postane gusta. Lagano umutite dva žumanjka.
- Kad se tijesto ohladi, ulijte smjesu kondenziranog mlijeka u ljusku.
- U zasebnoj, maloj staklenoj zdjeli istucite dva bjelanjka i postepeno dodajte šećer dok ne nastanu meki vrhovi.
- Smjesu od bjelanjaka izlijte na smjesu kondenziranog mlijeka kako biste formirali beze dio pite.
- Nepečenu pitu stavite u zagrijanu pećnicu i pecite otprilike 10 minuta ili dok bjelanjci lagano ne porumene.
- Narežite na dva dijela i poslužite uz super zadivljeni spoj!
više recepata za noćne spojeve
Kako napraviti savršeno pečenje
Zimski pribor za večeru i desert
Ukusne zagrijavajuće juhe za zimu