S Zahvaljivanje samo nekoliko sati dalje, možda počinjete u zadnji tren shvatiti povrtne strane uz dnevni obrok uz puretinu. Sezonsko povrće uvijek je vrući izbor za ovaj blagdan. Evo što raste u vrtu o čemu možda niste razmišljali.
S Zahvaljivanje samo nekoliko sati dalje, možda počinjete u zadnji tren shvatiti povrtne strane uz dnevni obrok uz puretinu. Sezonsko povrće uvijek je vrući izbor za ovaj blagdan. Evo što raste u vrtu o čemu možda niste razmišljali.
Povrće iz obitelji kupusa dominira u vrtu u hladnijim mjesecima. U mom vrtu trenutno rastu brokula i cvjetača! Probati pečena cvjetača ili brokule za drugačije mišljenje o poznatom povrću. Pečenje doista daje slatke okuse koje ne kušate kuhano ili kuhano na pari.
Zimske tikvice svih sorti sada su u sezoni. Butternut i Acorn uobičajeni su dodaci stolu za Dan zahvalnosti, ali nešto drugačije, poput turbana ili špageta tikve može biti zabavno.
Ne zaboravite na pastrnjak, koji je sam po sebi odličan, dodaje se pečenom povrtnom jelu ili pasira u krumpir ili tikvu radi složenijeg okusa. Rotkvice su također u sezoni. Poslužite ih na tanjuru od povrća ili probajte nešto zaista neočekivano - poput
juha od rotkvica.Većina zelje najbolje raste po hladnom vremenu, pa salatu stavite na jelovnik. Mješavina začinskog i slatkog zelja učinit će vaš početak gozbe iznova.
Savjeti za Dan zahvalnosti bez stresa >>>