Ova tri recepta uključuju 100 -postotni voćni sok tvrtke Welch's. Smoothie od manga, parfe od voćne salate i ćevapi od piletine ukusni su, zdravi i svaki će recept zasigurno ugoditi okupljenima.
Smoothie od manga od banane
Ovaj smoothie je sladak i ima odličan voćni okus. Prirodni šećeri u voću i voćnom soku imaju dekadentni okus. Ovaj smoothie možete umutiti za manje od 10 minuta.
Služi 2
Sastojci:
- 1 šalica Farmer's Pick by Welch 100% Juice Mango
- 1/2 zrelog manga
- 1/2 zrele banane
- 1 šalica običnog jogurta bez masti
- 1 šalica kockica leda
Upute:
- U blenderu sjedinite sve sastojke i pire dok ne postane glatko. Ulijte u 2 visoke čaše i odmah uživajte.
Voćna salata sa sirupom od đumbira i kupine
Ova jednostavna voćna salata glazirana je u ukusnom sirupu od kupina, limete i đumbira. Sirup se sjedini dok sjeckate voće. Ova salata je gotova za manje od 30 minuta i savršen je dodatak jelu.
Služi 8
Sastojci:
- 2 šalice Farmer's Pick by Welch's 100% Juice Blackberry
- 1/4 šalice svježeg soka od limete (oko 2 limete)
- 2 žličice svježe korice limete (oko 2 limete)
- 2 žličice svježeg đumbira, sitno naribanog
- 1-1/2 šalice svježeg zelenog grožđa bez sjemenki, oprano i uklonjeno stabljike
- 1-1/2 šalice svježeg ananasa, oguljeno, bez koštica, nasjeckano na komade veličine zalogaja
- 1 -1/2 šalice jagoda, uklonjene stabljike i nasjeckane na komade veličine zalogaja
- 1-1/2 šalice dinje, oguljene, sjemenke, nasjeckane na komade veličine zalogaja
- 1-1/2 šalice kupina, oprane
Upute:
- Stavite 100% sok od kupine Farmer's Pick Blackberry u teški lonac na srednje jaku vatru. Pustite da zavrije i odmah smanjite vatru na srednje nisku. Ostavite sok da lagano krčka oko 12-15 minuta dok se ne prepolovi. Maknite s vatre i ohladite.
- U topli sok od kupine dodajte sok limete, koricu i đumbir. Ulijte sok u posudu, poklopite i stavite u hladnjak. Pripremite se unaprijed da se okusi sjedine i da se sok ohladi.
- U zdjelu za sitnice ili prozirnu posudu složite voće počevši od grožđa, ananasa, jagoda i dinja, završavajući kupinama.
- Ohlađene sirupe od kupina, đumbira i limete prelijte voćem, poklopite i ostavite u hladnjaku još 30 minuta. Sirup će obojati voće ljubičasto i stvoriti hrabriji okus što duže voće sjedi u sirupu.
- Poslužite ohlađeno.
Ćevapi od piletine i grožđa s timijanom
Ovi ćevapi od piletine s okusom su grožđa i dobro začinjeni zahvaljujući timijanu, jogurtu, češnjaku i drugim začinima. Ovi ćevapi se mariniraju najmanje 30 minuta, ispeku i onda su spremni za roštilj.
Služi 4
Sastojci:
- 1 kilogram pilećih butaka bez kosti, izrezanih na komade od 1 inča
- 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/4 šalice običnog jogurta
- 1 šalica Farmer's Pick by Welch's 100% Juice Concord Grožđe
- 4 grančice svježeg timijana
- 1 lovorov list
- 3 češnja češnjaka, zdrobljena
- 1 šalica grožđa
- 1 crveni luk, grubo nasjeckan
- Sol i papar
- Sprej za kuhanje
Upute:
- Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, jogurt, 100% sok od grožđa Farmer’s Pick by Welch's Concord, timijan, lovorov list i češnjak u veliku plastičnu vrećicu za zamrzavanje koja se može zatvoriti. Marinadi dodajte 1/2 žličice soli i 1/4 žličice papra i promiješajte da se sjedini. Dodajte komade piletine i marinirajte 30 minuta, odnosno do 4 sata.
- Izvadite piletinu iz hladnjaka 20 minuta prije kuhanja. Uklonite komade iz marinade i osušite ih; odložiti na čisti tanjur. U međuvremenu potopite 4 ražnjića u hladnu vodu na 10 minuta; to pomaže u sprječavanju pojava bakterija na roštilju.
- Na svaki ražnjić navucite komad piletine, zatim grožđe, a zatim malo crvenog luka ponavljajte dok se piletina, grožđe i crveni luk ne potroše. U međuvremenu zagrijte lagano roštilj na ulju na srednje jakoj vatri.
- Prebacite pileće ražnjiće na roštilj i kuhajte 4 minute sa svake strane dok se potpuno ne skuhaju, ukupno oko 16 minuta. Prije posluživanja ostavite da se ražnjići odmore 10 minuta.
Ovaj je post sponzorirala tvrtka Farmer's Pick by Welch's.
Još recepata za voće
5 recepata za zdravu voćnu salatu
Energizirajući smoothie od zelenog detoksa
Voćni zalogaji umočeni u čokoladu s morskom soli