Kad sam vidjela svoju prijateljicu Jackie kako piše o ronjenju u kontejnerima, a to je i praksa dobivanja hrane iz kontejnera za smeće. prva pomisao je bila: kroz koji novi pakao prolazimo u ovoj zemlji u kojoj obične mame rone na kontejnere kako bi nahranile svoje djeca?
Ali tada sam vidjela: Jackie je u svom postu napisala da je njezin račun za hranu u veljači za njezinu tročlanu obitelj iznosio samo 14,28 dolara. To je daleko od mjesečnih 350 i više dolara koje moje četveročlano kućanstvo troši na hranu. Stoga je SheKnows razgovarala s Jackie kako bi saznala više.
“Kad smo počeli roniti u kontejnerima, cilj nije bio financijski; jednostavno nismo mogli podnijeti pomisao da će savršeno dobra hrana otići u otpad - objašnjava Jackie. “S obzirom na količinu energije koja je potrebna za uzgoj, berbu, preradu, pakiranje i otpremu proizvoda koje isporučujemo konzumiraju, nakon što završe na odlagalištima - pogotovo kad je toliko ljudi nesigurno u hrani - osjećaj kriminalac. ”
U pravu je što se tiče otpada. Prema procjenama USDA -e, otprilike 31 posto opskrbe hranom - to je 133 milijarde funti, što je jednako 162 milijardi dolara - gubi se godišnje. Zaista nema razloga da itko u ovoj zemlji gladuje. Pa ipak, previše njih to čini - pogotovo za vrijeme pandemije COVID-19.
Dakle, tko se ne bi htio boriti protiv gladi, smanjiti otpad, i uštedjeti novac u isto vrijeme? Ispostavilo se da ima dosta ljudi; Jackie priznaje da mnogi oklijevaju u ronjenju na kontejnerima zbog faktora "ick".
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Asger B (@asger_b)
Uostalom, kako ona zna da je hrana za smeće sigurna za jelo? Jackie nam kaže da, kao i u svemu, samo morate "koristiti svoju prosudbu".
"Ako se banana podijeli ili se rajčica izgladni, koristimo je samo za kompost", objašnjava ona. "Ponekad će se cijeli karton jaja izbaciti jer je jedno jaje razbijeno i ne mogu ga prodati."
Sve što Jackie donese kući iz kontejnera (koji nema plastičnu oblogu) čisti se u octu i vodi; ona i njezina obitelj nikada se nisu razboljeli od svega što su pokupili u kontejneru. Zapravo, ronjenje je na mnogo načina promijenilo način na koji jedu i kuhaju. Na primjer, Jackie kaže da prije nije bila velika kuharica, ali sada joj je zabavno.
"Nikad ne znaš što ćeš dobiti", kaže Jackie o svojim ekspedicijama na kontejnerima. "Napravio sam sjajna jela s namirnicama poput bifteka, škampi i slanine koje inače ne bismo kupovali."
I dok joj je ronjenje u kontejnerima već duže vrijeme na radaru, to je bio dokumentarni film o ronjenju na kontejnerima Ronjenje! to je nju i njezinog supruga doista inspiriralo na korak. Sada, mnogo mjeseci kasnije, čini se da su pravi profesionalci - iako je njezin muž obično odlazio dva puta tjedno, odlazi u kontejnere s rukavicama i drškom za hvatanje, dok ona ostaje kod kuće s njihovim 10-godišnjakom kći.
Ne samo Jackieina obitelj ima koristi od njihovih ronilačkih ekspedicija; često na kraju daju hranu prijateljima jer ih ima samo toliko. I da, naglašava Jackie, primatelji znaju da hrana dolazi iz kontejnera. Pitam je li se ikada osjećala osuđenom ili je dobila negativne povratne informacije od prijatelja.
"Ako imam, ne znam za to", kaže Jackie, dodajući da je čak i njezina kći: "Voli što imamo dovoljno za podijeliti s drugima. To joj daje osjećaj ponosa. ” Hej, to je prilično odličan ishod s obzirom na to koliko je neugodno mnogo poznanika koje poznajemo njihov roditelji.
Iako Jackie i njezina obitelj ne pokušavaju nikoga preobratiti u ovakav način života, iznenadili su je neki prijatelji koji su bili nadahnuti da pokušaju zbog njih. I tijekom ove prošle korizme, ona i njen suprug predvodili su „post od otpad hrane”Grupa sa svojom crkvom; neki članovi koji su za vrijeme korizme pokupili ronjenje u kontejnerima nastavili su od tada.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji dijele lokalni freegani (@localfreegans)
Corey, mama dvoje djece, ima priču o ronjenju kontejnera koja se razlikuje od Jackieine; počela je roniti prije otprilike 10 godina kao "razbijena" mladenka. Gledala bi DIY projekte na YouTubeu, a pojavit će se i videozapisi o ronjenju na kontejnerima. Na kraju je pokušala.
"Najviše su me pogodili minivani i mame iz predgrađa na stazi", kaže Corey o svojih prvih nekoliko zarona. Nije joj trebalo puno vremena da smisli sustav. U autu je držala "komplet", koji je uključivao par rukavica i štap za hvatanje stvari, a ona i njezin muž spakirali bi djecu i obišli ih. Zadivljena je nekim stvarima koje je stjecala godinama, uključujući vrtni namještaj, ogledalo od poda do stropa i svoje omiljene predmete iz Kirklanda. No, postoje i praktični nalazi poput spajalica, lijekova i košara iz zanatske trgovine Michaels, koja sezonski baca mnogo zaliha.
Iako sada, kad su joj djeca starija, ne roni toliko, svrati barem jednom mjesec i predlaže da svi koji žele isprobati trebaju ići noću, kad su trgovine zatvoreno. Možda biste htjeli uzeti i prijatelja. Iako ronjenje u kontejnerima nije protuzakonito, izbjegavajte mjesta s natpisom "Zabranjen pristup". Postoji i bonton: Ako je netko prvi tamo, pričekajte svoj red.
Kao i Jackie, Corey je dovoljno ronila iz kontejnera za davanje drugima. Pomogla je u opremanju tetkinog doma, donirala puno igračaka za Božić, a jednom je svom suprugu našla savršenu polo jaknu.
"Uvijek se nešto može pronaći", kaže Corey za SheKnows. “Znate, mi smo takvi potrošači da mislim da samo želimo kupiti stvari, kad ne moramo. Zapravo, osjećam ponos kod ronjenja u kontejnerima. Osjećam se snalažljivo. ”
Ako nakon čitanja priča ovih mama vidite ronjenje u kontejnerima u novom svjetlu i razmišljate o tome da ga isprobate, izvrstan je izvor Skromna mama, koja vas vodi na svoje ronilačke ekspedicije putem YouTubea. A na Facebooku postoji mnoštvo ronilačkih grupa u kontejnerima u kojima žene uvijek traže prijatelja za ronjenje. Sretno!
Da biste smanjili vlastiti otpad, isprobajte ove proizvodi koji pomažu da hrana traje duže.