Tajvan se često zaboravlja kao odredište, Taipei zaboravljeni grad. Ne bi trebalo biti. To je prvo odredište za putovanja - nedavno je preporučio jedan Lonely Planet, stavljajući ga na prvih 10 mjesta za 2012. godinu. Evo 10 najboljih stvari koje trebate učiniti kako biste bili zaposleni na Tajvanu.
1
Taipei 101
Vidjeti. Svakako pogledajte. Svakako, ako ste u Taipeiju, glavnom gradu Tajvana i njegovoj najvećoj metropoli, ne možete vidjeti ovu veličanstvenu zgradu. Toranj, koji se uzdiže pola kilometra u nebo, lijepa je građevina od osam dijelova koji se prema van sužavaju. Poprima sliku moderne, visoke pagode - zapravo, takve vjerske građevine bile su izvor njene arhitektonske inspiracije. Savjet: Idite na vrh zgrade sat vremena prije zalaska sunca. Svjetlo zalazećeg sunca na nebu - zeleno, crveno, narančasto - prekrasno je iznad moderne vreve Taipeija.
2
Din Tai Fung
The New York Times, Vodič Miele i Anthony Boudain svi ga vole i ima Michelinovu zvjezdicu. To je restoran Din Tai Fung i, iako se njegove podružnice sada protežu diljem svijeta (uključujući Sydney), sve je počelo na Tajvanu.
Din Tai Fung poznat je po posebnom, naizgled skromnom obroku: knedli. Njegov Xiao Long Bao je nevjerojatan, točnih dimenzija i juhe koja je savršeno glatka i iznimno bogatog okusa.
Prvi restoran, mala rupa u zidu s nastavkom na katu, može se pronaći u Taipeiju na ulici Xinyi. Red za ulazak je dugačak, hrana izvrsna, a cijena razumna-više od braće i sestara iz cijelog svijeta.
3
Klisura Taroko
Razgovarao sam o klancu Taroko s prijateljem iz Teksasa u Taipeiju. Razgovor se rastopio u nizu komplimenata, od kojih je svaki prethodio izrazitom dodatnom naglasku. Klisura u Hualienu na istočnoj obali otoka proteže se gotovo 20 kilometara. Može se pohvaliti dramatičnim kanjonom, zlatnim Budama u pećinama i svetištima - od kojih su mnogi iz japanskog kolonijalnog razdoblja.
4
Vodena avantura u Kentingu
Kenting, u južnom Taipeiju, nudi vodeno iskustvo s bijelim pijeskom onima koji to ne očekuju u istočnoj Aziji. Za lijepu plažu, razmislite o Baishawan (plaža s bijelim pijeskom). Oni koji vole valove mogu uroniti u vodu na surfanje u Jialeshuiju. I, poput Taipeija, i ovdje očekujte noćne tržnice.
5
Nacionalni muzej palače
Prekrasna umjetnost, briljantan i vrlo starinski namještaj, skulpture i drugi neprocjenjivi artefakti guste kineske povijesti izloženi su u Muzeju Nacionalne palače. U muzeju se nalazi jedna od najboljih zbirki važnih kineskih povijesnih predmeta na svijetu. Upozorenje, to je iscrpljujuća vježba, ali vrijedi isplatiti, makar samo zbog one jedne stavke koja odjekuje u umu.
Za mene je to bila jedna, krajobrazna slika dugačka mnogo metara koju su dvorski slikari iz dinastije Qing nazvali „Uz rijeku za vrijeme festivala Ch’ing-ming“. Djelo obuhvaća cijeli društveni proces: poljodjelstvo, trgovinu (pomorsku i kopnenu), festivale, razbojnike, igru iz djetinjstva i zvučnu palaču - sve snimljeno na platnu.
