Unatoč hladnom vremenu, zima tikva je povrće u toploj sezoni koje može rasti u većini područja zemlje. Ovo su tikvice kojima se obično veselimo s blagdanom Dana zahvalnosti. Evo kako ih uzgajati u svom vrtu.
Unatoč hladnom vremenu, zimska tikva je povrće u toploj sezoni koje može rasti u većini područja zemlje. Ovo su tikvice kojima se obično veselimo s blagdanom Dana zahvalnosti. Evo kako ih uzgajati u svom vrtu.
Zimske tikvice uključuju butternut, žir, špagete, hubbard i Turkov turban, između ostalih. Glavna razlika između ljetnih tikvica, poput tikvica, i zimskih je što se zimskim tikvicama dopušta da potpuno sazriju prije berbe, što rezultira tvrdom vanjskom korom.
Zimske tikvice lako se uzgajaju, ali trebat će vam vremena i prostora. Većini sorti potrebno je oko 100 dana da potpuno sazriju, a kako rastu vinova loza može zauzeti nekoliko četvornih metara vrtnog prostora.
Budući da možete planirati čekanje nekoliko mjeseci od sadnje do berbe, posadite zimsku tikvu ljeti za berbu sredinom jeseni. Budite sigurni da je tlo toplo kada sadite ili sjeme neće klijati. Zimske tikvice također su osjetljive na mraz, pa nemojte ljeti saditi prekasno ljeti ili nećete moći uživati u berbi prije nego što dođe hladno vrijeme.
Squash najbolje raste uz brdovitu metodu sadnje. U bogato, dobro drenirano tlo posadite 5-ak sjemenki po brdu. Tri tanke do najjače tri biljke kad sadnice narastu nekoliko centimetara. Redovito zalijevajte i gnojite svaka dva tjedna. Bere se zimska tikva kad su plodovi prihvatljive veličine s tvrdom vanjskom korom. Ako ih udarite, iznutra će zvučati šuplje. Zimska tikva može se čuvati na hladnom i suhom mjestu mjesecima.
