Dijeta je loša riječ. Ne bismo se trebali lišiti. Ne uskraćujte sebi nešto što volite ako vas to čini sretnim. Pa ja volim kruh. I šećer. I maslac. Ne zaboravite na kruh s maslac. I burritos od graha s dodatnim sirom. I pizza, bože, sve pizze. Ipak, uskraćujem si sve to i više 30 dana.
Prošle godine izazvao sam 30 dana bez žitarica, samo da probam. Htjela sam promijeniti svoje prehrambene navike kako bi se moja prehrana sastojala od više od žitarica za doručak, pizze za ručak, tjestenine za večeru i kolačića za desert. I pomoglo je. Zaista, jako je pomoglo. Volio sam biti u kuhinji, pronalaziti nove načine izrade starih stvari i zapravo planirati tri obroka puna hranjivih tvari, masti i bjelančevina. Ujutro sam se budila kako bih doručkovala i započela dan za sebe, a ne za muškarca. Osjećao se dobro.
Više: Magareće mlijeko moglo bi biti sljedeća superhrana oko koje ćete opsjednuti
Stoga sam ove godine, kad je moj rođak spomenuo da radi rundu Whole30 (Paleo dijeta na steroidima), odlučila sam da je vrijeme da to isprobam. Bez zrna. Bez šećera. Bez mahunarki. Nema vina (uf). Nema mliječnih proizvoda. Nema lažiranja.
Nemojte ni napraviti kruh od alternativnog brašna. Bio sam u krizi, pomislio sam. Ovo će biti dobro. To će mi dati nešto na što se mogu usredotočiti. Osim toga, jednom sam eliminirao žitarice. Koliko bi ovo moglo biti teško? Spoiler: Tvrd kao pakao od majke. Prošlog ponedjeljka ujutro imala sam emocionalni slom u 6 sati ujutro zbog pomisli na krafne. U redu je; Uspio sam. Napravila sam jaja i život je bio dobar. Žudnja je nestala. Jedan bod za mene.Želim jednu stvar razjasniti. Namjera mi nije smršavjeti; dijeta nije uvijek dobivanje tijela na plaži. Ipak, izgovorite riječi "Na ovoj sam dijeti ..." i to ljudi odmah misle da namjeravate. “Ali ne morate gubiti težinu. Izgledaš odlično!" Hvala. Ali ne, ljudi, ne pokušavam obrijati pet funti (zapravo, mogu li posuditi pet funti?). Trebam samo reset. A upravo je to ono što Whole30 treba učiniti. Ne želi vas ubiti prijatelj po lijepom vremenu niti hir dijeta (podsjetite se toga u drugom tjednu). To je taj prijatelj koji će vam dati poticaj kad padnete, poboljšati vašu razinu energije i pomoći vam da vidite hranu na nov način. Budući da smanjuje upalu, može čak izliječiti blagi slučaj samodijagnosticirane psorijaze na tjemenu.
Više: Draga mršava, još ću te voljeti kad opet budeš debela
Pa da, na dijeti sam. A kad skrenem s popisa stvari koje ne mogu jesti, ljudi mi odgovore: "Što je dovraga ostalo?" Zatim dolazi pogled koji bi također mogao reći: „Mi ne mogu biti prijatelji jer si djevojka koja je na dijeti. " Odjednom sam postala ono o čemu svi vole razmišljati kao o jednoj od onih djevojaka koje samo jedu Salata. (P.S. Što vam je salata ikada učinila i kada je točno ono što jedemo zapravo postalo ono što jesmo?)
Ljudi, naučio sam, sude o vašoj prehrani isto koliko i o vašoj boji kose. Ne možete usrećiti sve, pa biste mogli učiniti i sebe. Možda sam privremeno bez pizze, ali osjećam se odlično. I za 30 dana, pizza i ja ćemo sjesti i objasnit ću zašto mi je samo trebalo malo prostora, ali još uvijek možemo biti prijatelji. Može doći i ranč.
Za sada, ako me pozovete na večeru, da, bit će jako neugodno kad pitam koje ste sastojke koristili za pripremu tog umaka od špageta. Ako želite ići na happy hour, tu sam. Ali samo iz razloga druženja s vama. Ne mogu piti. Čak ni malo, i ne, neću napraviti iznimke. Ne ovaj put. To me čini užasnutim, a nitko ne želi biti užasan. Uštedjet ću vam malo vremena i nazvat ću se dosadnim, ali trenutno to biram... za mene, dovraga. I neću odustati.
Više: Vježbanje je više od toga kako se gledam u ogledalo
Obično ću vam se prepustiti bilo koji dan u tjednu. Pojest ću s vama nerazumne količine kineske hrane za van. Napravit ću toplu čokoladnu tortu za desert. Popit ću s vama i pustiti vas, a zatim zahtijevati od vozača Ubera da prođe kroz Taco Bell vožnju kroz put do kuće. Samo ne 30 dana. 30 dana ću biti djevojka na dijeti.
I ne želim se osjećati loše zbog toga.
