Što Valentine ne bi volio luksuz posluživanja doručka u krevetu? Prezentacija je važna, ali imajte na umu da je manje više ako se radi o objedovanju u boudoiru. Počnite tako što ćete nabaviti poslužavnik za posluživanje dizajniran za krevet, pozovite cvjećara za poseban cvijet koji će se prikazati u elegantnoj vazi, zamahnite kraj trgovine, a zatim iznesite svoja najbolja jela i pribor za jelo. Naši su prijedlozi jednostavni za postići, ali ostavit će izvanredan dojam na vašu voljenu osobu, pogotovo kada za svoj Valentinovo pripremite jedan od ovih romantičnih doručaka.

1
Palačinke u obliku srca

Klasična poslastica za Valentinovo! Ako niste sigurni u kuhanje, ali volite koncept hrane u obliku srca, tada kupite veliki rezač kolačića u obliku srca i upotrijebite ga za oblikovanje kriški tostica za Valentinovo. No, za one koji su spremni odvažiti plamenik, evo što trebaju učiniti:
Veličina posluživanja: 6-8 palačinki
Sastojci:
- 1-1/4 do 1-1/2 šalice brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 žlice šećera (po izboru)
- 3/4 žličice soli
- 1-1/2 šalice mlijeka
- 1 jaje
- 2-3 žlice ulja
Upute:
- U zdjeli pomiješajte suhe sastojke, a zatim dodajte mlijeko i jaja. Dobro promiješajte.
- Prethodno zagrijte tavu na srednjoj vatri i dodajte malo ulja.
- Kad se tava zagrije, u nju umiješajte tijesto, čineći obris u obliku srca, a zatim punite po sredini. (Napomena: Možete kupiti kalupe u obliku srca ili tave, ali možete i postići oblik srca tako što ćete stavljanje dijela tijesta u vrećicu s patentnim zatvaračem, odsjecanje s jednog ugla, a zatim izlijevanje tijesta kroz rupa.)
- Palačinku kuhajte s jedne strane dok vrh ne počne mjehurići, a zatim je preokrenite i skuhajte s druge strane. Za savršenu prezentaciju, pospite ga šećerom u prahu i poslužite s malim jelom od jagoda ili javorovog sirupa.
2
Palačinke s jagodama i šlagom

Ako želite dati elegantniju izjavu, idite s palačinkama, a ne palačinkama.
Služi 2-4
Mješavina jagoda unaprijed
Sastojci:
- 4 šalice narezanih jagoda, oljuštene
- 2 žlice šećera u prahu
- 2 žlice likera s okusom naranče ili sok od naranče
Upute:
- U zdjeli pomiješajte jagode, šećer i liker. Ostavite smjesu da odstoji 15 minuta.
- Ostavite u hladnjaku do 4 sata.
Palačinke
Sastojci:
- 1 šalica brašna
- 2 jaja
- 1-1/4 šalice mlijeka
- 2 žlice ulja
- 1/4 žličice soli
Upute:
- Dodajte sve sastojke u blender i miješajte dok ne postane glatko. Ohladite smjesu u hladnjaku 1 sat. (Ako se zgusnulo, dodajte još malo mlijeka - tijesto bi trebalo biti vrlo rijetko.)
- Prethodno zagrijte posudu od 9 ili 10 inča na srednjoj temperaturi.
- Pospite posudu biljnim uljem, dodajte oko 1/4 šalice tijesta i okrenite posudu tako da tijesto pokrije cijelu površinu.
- Nakon 45 sekundi okrenite krep i pustite da se kuha još 15 do 30 sekundi.
- Žlicom dodajte 1/4 šalice mješavine jagoda u sredinu svake palačinke, a zatim preklopite stranice prema trećini (ili po želji razvaljajte palačinke).
- Po vrhu prelijte još mješavine jagoda i ukrasite šlagom.
3
Voćna salata s umakom od jogurta ili čokoladom

Voće je savršen izbor ako vaša ljubav jede svjetlo. Kremasti jogurt od jagode ili vanilije i bogata čokolada za umakanje ono je što ga čini dekadentnim - svakako umočite sami voće i nahranite ga svom ljubavniku.
Voće
- Narezane banane
- Narezane jabuke
- Narezane jagode
- Narezane dinje
Čokoladni dip
Služi 4
Sastojci:
- 1 šalica kreme
- 1 čokolada tamne ili poluslatke čokolade od 8 unci ili vrećica od 8 unci
- 2 žlice likera od maline (po izboru)
Upute:
- U posudu za mikrovalnu pećnicu ulijte vrhnje, a zatim dodajte čokoladu. Zagrijavajte dok se krema ne zagrije, otprilike 2 minute, prestajući miješati nakon 1 minute.
- Mutite dok se čokolada ne otopi, a zatim umutite liker. Čokoladu i jogurt poslužite u prekrasnim zdjelicama za umakanje, a izbor voća istaknite u ugodnom tanjuru.
4
Lagani omlet

Jednostavna, ali impresivna kreacija!
Služi 1
Sastojci:
- 2 velika jaja
- 1 žlica mlijeka
- Prstohvat soli i papra
- Komadić maslaca
- Zelena paprika, prethodno dinstana šunka i luk narezan na kockice, naribani sir ili bilo koji preljev po vašem izboru (sve po izboru)
Upute:
- Jaja razbijte u zdjelu, dodajte sol, papar i mlijeko, a zatim istucite vilicom.
- U manjoj tavi otopite maslac na srednjoj vatri.
- Ulijte mješavinu jaja u tavu. Nakon 1 ili 2 minute, rubovi se trebaju postaviti. Nastavite kuhati još minutu.
- Dodajte sve dodatne sastojke (po želji), a zatim lopaticom otpustite rubove jaja i preklopite omlet na pola.
- Klizite omlet iz tave na tanjur. Na vrh dodajte dodatni ribani sir. Razmislite da žlicom popijete malo salse po vrhu omleta ako vaša ljubav ima gorku stranu.
- Poslužite uz svježu, vruću kavu sa vrhnjem i šećerom ili malu čašu soka.
5
Mimoze od kroasana i marakuje

Iako je ova opcija najjednostavnija, vjerojatno je najbolji izbor za udovoljiti i razmaziti svog ljubavnika.
Upute:
- Potražite svježe kroasane u pekari, zagrijte ih u pećnici, a zatim izvadite flaše za šampanjac.
- Ohlađeni šampanjac ulijte u pola čaše, a zatim dodajte sok od marakuje kako biste napunili ostatak.
- Dodajte mrvicu brusnice za boju.
- Ukrasite malinama na koktel štapiću postavljenom preko vrha čaše ili s narančastim kotačićem na rubu.
- Poslužite svoje kroasane s maslacem i manjim jelom od džema od jagoda, a ne zaboravite na svoje izvrsno cvijeće - ili svoju mimozu!
Više o Valentinovu
Slastice za Valentinovo
5 jedinstvenih ideja za datum zaljubljenih
Napravite sami slatkiše za Valentinovo