Putnici u potrazi za duhom odmor može pogoditi The Burbon Staza ugniježđena na brežuljcima koji okružuju Louisville u državi Bluegrass Kentucky. Bourbon je službeni američki urođenički duh, a Kentuckians su destilirali ovaj viski već 200 godine koristeći tajne cijenjene recepte i dugotrajne procese koji su se prenosili s jedne generacije na drugu Sljedeći.
Kentucky je savršeno mjesto za proizvodnju burbona s vapnenačkom filtriranom vodom i dobro zemljište za uzgoj kukuruza. Bourbon Trail sastoji se od šest dobro poznatih destilerija, uključujući Heaven Hill Distilleries, Inc. u povijesnom gradu Bardstownu. Destilerija je najveći američki neovisni proizvođač Bourbona u obiteljskom vlasništvu. Heaven Hill dom je Bourbon Heritage Centra. Putovanje iza kulisa završava uzorkovanjem finog burbona vjerovali ili ne, kušaonice u obliku bačve.
Započnite razgledavanje
Mnogi koji piju burbon poznaju Maker's Mark i njihove poznate boce s crvenim plastificiranim vrhom, zapravo u Maker's Marku u selo Loretto, Kentucky... ograničite svoju turneju kupovinom boce bourbona, obucite zaštitnu opremu i premažite svoju boca. U suvenirnici ima nekoliko ljupkih suvenira s crvenim premazom, a omiljena je svijeća s mekim gelom od bourbon arome u čaši od bourbona s crvenim premazanim dnom. Njegova bogata aroma luta prostorijom i vašim kovčegom, a da uopće nije upaljena.
Ostale destilerije na putovanju uključuju španjolsku destileriju Four Roses u Lawrenceburgu, sagrađenu 1910., Jim Beam u Clermontu... Kentuckyjeva prva obitelj burbona od 1975. godine. Jim Beam poznat je po svom Kentucky Straight Bourbon viskiju. U Lawrenceburgu je i Wild Turkey, ova destilerija također je poznata po svom bestselleru Kentucky Straight Bourbon Whisky. U Versaillesu ćete pronaći Woodford Reserve, službeni burbon derbija u Kentuckyju. Na svom ćete izletu vidjeti jedini bakreni lonac i trostruku destilaciju koji se do danas koristio za izradu njihovog burbona.
Svakako nabavite svoju putovnicu Bourbon Country i ovjerite je u svakoj destileriji, četiri marke učinit će vas “Trail Blazer” i bit ćete nagrađeni u Louisville Convention and Visitors Centru
s posebnom Bourbon Country majicom, nakon što posjetite sve destilerije, dobit ćete dodatni dar iznenađenja.
Naprijed u Louisville
Nakon dana provedenog na seoskoj stazi, večer provodim uživajući u Urban Bourbon Trail u srcu Louisvillea. Bourbon Country Passport vodit će vas do mnogih atrakcija i finih restorana koji su dio Urban Bourbon Trail -a koji prikazuju burbon likere poput Mint Julep i Old Fashioned prema brojnim ukusnim receptima s viskijem tamne boje jantara.
Piće se može popiti u brojnim restoranima, uključujući The Brown Hotel Bar, The Old Seelbach Bar u Seelbach Hilton i Jockey Silks Bourbon Bar u The Galt House. Iz Galt Housea turisti mogu krenuti na Mint Julep Tour koji će ih odvesti na poludnevni ili cjelodnevni obilazak zemlje Bourbon. Bonus: bez vožnje i gubljenja u brdima!
