6 sjajnih načina za organiziranje začina - SheKnows

Uz toliko nevjerojatnih recepata koje možete isprobati, velika je vjerojatnost da ste prikupili nevjerojatan niz začini. Kako ih možete održati svježima i lako ih pronaći kad vam zatrebaju? Pronašli smo nekoliko izvrsnih načina za spremanje i organiziranje vaših začina, prije nego što vam preuzmu ostavu.

Povezana priča. Costcov hladnjak Skladištenje Kante su u prodaji do nedjelje

Bez obzira volite li ljuti zalogaj kajenskog papra u prženju ili nagovještaj bosiljka u vašoj domaćoj tjestenini umaka, jedno je sigurno - u svojoj smočnici imate više začina nego što je to vaša baka mogla imati zamišljeno. Čak i ako ne kuhate onoliko često koliko biste htjeli, imati začine pri ruci pomaže vam da pojačate okus u svakom jelu koje stvorite. Dakle, što trebate znati o skladištenju začina?

Začini 101

Pravilno skladištenje začina pomoći će im da duže zadrže okus i boju. Kisik, toplina i svjetlost tri su stvari od kojih morate zaštititi svoje začine. Evo nekoliko savjeta o skladištenju začina kako biste iz njih izvukli maksimum života.

• U diskontnoj trgovini kupujte manje količine začina umjesto spremnika ekonomske veličine. Mnoga specijalizirana tržišta (poput cjelovite hrane) prodaju bilje i začine na veliko, pa možete kupiti samo onu količinu koja vam je potrebna.
• Razmislite o kupnji cijelih začina i vlastitom mljevenju jer se okus počinje pogoršavati nakon što se samelju.
• Prilikom spremanja začina na radnu površinu ili u zidnu policu za začine, pobrinite se da začini ne budu u prozirnim posudama koje propuštaju previše svjetla. Ako volite vidjeti svoje začine, razmislite samo o konzervama s prozirnim poklopcima.
• Ako je moguće, začine čuvajte dalje od topline, što može dovesti do bržeg pogoršanja okusa.
• Neki začini traju duže od drugih. Ako niste sigurni je li začin još uvijek dobar za uporabu, provjerite boju i miris. Začini zapravo neće postati "loši", ali vaš recept neće imati tako nevjerojatan okus ako koristite zastarjele začine.

Organizacija

Na vama je da odlučite kako ćete organizirati začine. Neki ih radije spremaju po abecedi, dok ih drugi vole organizirati prema vrsti - pomislite na začinsko bilje, etničke začine, soli ili paprike. Pronašli smo sjajne mogućnosti skladištenja začina, bez obzira na to kako ih odlučite organizirati.

Ovaj okretni stalak za začine (Crate and Barrel, 40 USD) ima 16 staklenki sa začinima na bijelom plastičnom postolju. Iako bi to bio odličan naglasak na radnoj površini, zbog bistrih staklenki začini bi trajali dulje da su bili pohranjeni u vašoj ostavi.

Nehrđajući čelik ima klasičan izgled, a Mastrad staklenke sa začinima sa postoljem (Sur la Table, 30 USD) izgledaju sjajno ili na zidu ili na radnoj površini. Staklenke su magnetizirane i imaju akrilni prozor na vrhu tako da možete lako vidjeti što je unutra.

The Linus stalak za začine u ladici (Trgovina kontejnera, 12 USD) izrađena je od prozirne plastike koja se lako čisti i ima tri sloja pod kutom koji vam pomažu da lako vidite sve svoje začine, a da im pritom ne zatrpaju radnu površinu.

Ovaj Magnetski stalak za začine bez gravitacije (SpaceSavers, 50 USD) dolazi s 12 staklenki koje možete objesiti kako god želite, uključujući naopačke. Jedinstven dizajn štedi prostor i izgleda elegantno u vašoj kuhinji. Staklenke imaju postavke za samo malo protresanje ili natočenje hrpe.

The Organizator SpiceStack (Riješivači problema, 30 USD) izvrstan je način za spremanje puno začina u kompaktan prostor. Ladice se izvlače i spuštaju kako bi prikazale začine u visini očiju. Može primiti 18 staklenki začina pune veličine ili 36 staklenki polovice.

Ovaj kutija za začine od nehrđajućeg čelika (Williams Sonoma, 50 USD) ima sedam malih uklonjivih spremnika unutar velikog, okruglog spremnika i odličan je način za organiziranje začina prema kuhinji. Dvostruki poklopac održava vaše začine dulje svježima.

Uz malo pomoći, možete ukrotiti te začine u svojoj smočnici i staviti ih na posao.

Više organizacije kuhinje

6 ideja za organizaciju kuhinje za lakše kuhanje
10 omiljenih proizvoda za kućnu organizaciju
Mamin zadatak: rješenja za spremanje i organiziranje kuhinje