Čak i ako je vaš vrt "samo za zabavu", ako jedete iz njega, jesi ušteda novca koje biste potrošili na proizvode iz trgovine. Zanimljivo, zar ne? Jeste li se ikada zapitali koliko ste vrt mozda vrijedi?
Čak i ako je vaš vrt "samo za zabavu", ako jedete iz njega, jesi ušteda novca koje biste potrošili na proizvode iz trgovine. Zanimljivo, zar ne? Jeste li se ikada zapitali koliko ste vrt mozda vrijedi?
Članak iz kitchenngardeners.org je potaknuo razgovor o vrijednosti domaćeg vrta. Autor i njegova supruga odmjerili su žetvu i usporedili svoju domaću izdašnost s cijenama u trgovini. Rezultati? Njihova površina od 1/25 hektara (oko 1700 četvornih metara) ft.) vrt je proizveo 2431 USD u proizvodima kupljenim u trgovini i koštao ih je manje od 300 USD za sadnju i održavanje! Autor računa da je proizveo oko 1,50 USD po četvornom metru, pa će vam čak i mali vrt uštedjeti nešto dolara, a taj bi se broj mogao povećati ovisno o vašoj klimi i koliko vrtnih sezona morate raditi s.
Sada je sirovi broj - preko 2000 dolara - prilično nevjerojatan. Kad berete iz vrta, mogli biste samo uživati u povrću, a ne razmišljati o velikoj novčanoj slici. Počni razmišljati o tome. Za neke obitelji to bi moglo biti više od polovice godišnje potrošnje. Prema publikaciji USDA -e, "Potrošnja hrane za američka kućanstva", prosječni godišnji trošak za namirnice po osobi iznosi 1.347 dolara. I to je za sve, ne samo za proizvodnju. Zamislite da svoj trošak za namirnice prepolovite, samo vrtlarstvom!