U Kanadi se svibanjski dugi vikend obično naziva početkom sezone kampiranja. Svaki vikend za Dan Viktorije kamperi po cijelom kopnu odlaze na otvoreno na zabavan trodnevni bijeg! Učinite svoj vikend nezaboravnim dovodeći svog kuhara i stvarajući različitu, ali ukusnu hranu za kampiranje u kojoj ćete uživati.
Iz nekog razloga, čini se da hrana ima bolji okus na otvorenom. Bilo da se poslužuje iz kuhinje vašeg kamiona ili iz hladnjaka i ložišta tijekom šatorstva, svjež zrak i sunce dodaju određenu je ne sais quoi na vaše gurmansko iskustvo. No, ne morate ograničiti svoju vikend kuhinju na hamburgere i hrenovke, stoga budite kreativni i pomiješajte je malo! Evo nekoliko prijedloga.
Planirati unaprijed
Trgovine u kampu nisu poznate po raznolikosti hrane koju drže pri ruci. Naravno, ako vam je potrebna konzervirana tjestenina ili proizvod od soka od naranče u prahu, dobro je znati da imate pravo mjesto, ali realno je planiranje unaprijed bolja strategija. Napravite plan jelovnika i pripremite se što je prije moguće unaprijed. Nakon što su vaše pripreme za kuhara dovršene, napravite popis onoga što trebate ponijeti i kupite ili pakirajte od kuće.
Ponesite samo ono što vam treba
Ako imate kamper ili neki drugi kamion, vjerojatno ćete imati malo više prostora za neke kuhinjske rezače, ali općenito, pri šatoru ili kampiranju ponesite samo ono što vam treba. Koristite male plastične posude ili vrećice za unaprijed izmjerene količine svježeg začinskog bilja, začina, tjestenine, sireva, umaka, marinada, začina i slično. Ne zaboravite ponijeti odgovarajuće posuđe za kuhanje, posuđe i komade za posluživanje koji će vam trebati.
Izvadite ga iz svakodnevice
Postoji mnogo nevjerojatnih recepata koji su ukusni i jednostavni za pripremu tijekom kampiranja, stoga poslušajte svoje instinkte u hrani i probajte nešto što će zasigurno zadovoljiti vašeg unutarnjeg gurmana. Neki recepti i ideje morat će se izmijeniti tako da odgovaraju zahtjevima kampiranja i ograničenjima kuhanja, ali to je jednostavno rješenje, a ne nešto što bi vas trebalo spriječiti da uživate u hrani koju volite, čak i kad niste tamo Dom.
Neki recepti za isprobati
- Hamburgeri su definitivno privlačni tijekom kampiranja, pa ih povećajte tako što ćete istući jedan od njih hamburgeri ili alternative.
- Hrenovke pečene na vatri također su oslonac života na otvorenom. Napravite jednog od ovih pasa za nešto drugačije.
- Odrezak i krumpir uvijek su omiljeni pri kampiranju, ali dodajte malo pizzazz -a s ukusnim preljevi od bifteka.
- Ponuda a losos ili drugi riba na žaru nahraniti gomilu.
- Povrće na žaru Zadovoljavajući su izbor za boravak na otvorenom i lako ih je napraviti na vatri ili na roštilju.
- Ćevapi na žaru su izvrsna opcija za kuhanje na otvorenom. Probati svinjetina, janjetina ili škampi, između ostalih.
- A vrč za vrt siguran je način da se zadovolji žeđ odraslih.
Više o hrani za kampiranje
Gurmanski recepti za kampiranje
Kampiranje i zalogaje na otvorenom
Blokirajte favorite favorita
