Pijenje kave iz papirnatih čaša nije samo štetno za okoliš, već je potencijalno štetno i za naše psihičko stanje. Pogledajte kako možete napraviti pozitivne promjene u oba područja.
Kafić! Utrči.
Uzmite šalicu kave i danski. Ostati bez. Požuri. Pokreni auto. Danski u krilu - kava kaplje niz bradu... razlije se po novoj bijeloj svilenoj košulji. Dovraga. Masne mrvice na
suknja. Na poslu! Motor isključen. Još jedno jutro - još jedna prazna šalica kave bačena u kantu za smeće pokraj vrata ureda. ‘Jedva čekam’ do kave
pauza!
Zvuči li vam ovo poznato? Ako je tako, jedan ste od milijuna Amerikanaca sa istim jutarnjim scenarijem... ili nečim vrlo sličnim. Tu se ne zaustavlja. Nastavlja se u
vrijeme pauze pa s onom šalicom kave nakon posla. Spusti dolje - Baci šalicu. Vidite li nešto loše u ovoj slici?
Utjecaj na okoliš
Pogledajmo utjecaj papirnate čaše na okoliš. Amerikanci piju više od 100 milijardi šalica kave godišnje i više od 16
milijarde tih kava kupuje se u papirnatim čašama za jednokratnu upotrebu, dodajući godišnje više od 6,5 milijuna stabala. Nakon što su uklonjena iz ekosustava, ta stabla više ne proizvode kisik,
apsorbirati ugljični dioksid niti filtrirati podzemnu vodu. No, ne radi se samo o drveću. Uzmite u obzir svu tintu, plastiku, kemikalije, vodu i više goriva koja idu u proizvodnju
16 milijardi šalica! Osim toga, 4 milijarde funti CO2 ispuštaju se u atmosferu tijekom proizvodnje i otpreme tih papirnatih čaša. S obzirom da prosječna šalica kave ima
petnaestominutni životni vijek, moramo se zapitati isplati li se to doista.
Reciklirati ih?
Većina papirnatih čaša ima tanki premaz od premaza od polietilenske smole za izolaciju i trajnost. Ovaj plastični premaz sprječava recikliranje čaša. Najgore, moguće kancerogeno
kemikalije mogu iscuriti u vruću kavu iz te iste plastične smole. Čak i da se čaše mogu reciklirati, one bi i dalje ostavile svoj ugljični otisak na Zemlji. to je
procjenjuje se da je više od 40% čvrstog otpada na našim odlagalištima papir i karton.
Koristite stiropor?
Prema podacima Agencije za zaštitu okoliša, godišnje se baci više od 25 milijardi čaša stiropora. Oni će nikada razgrađuju se na odlagalištima. Izrađuju se čaše od stiropora
od benzena i drugih ukusnih kemikalija koje zasigurno ne mogu biti dobre za okoliš ili za nas!
Koristiti keramičke čaše?
Proizvodnja, otprema i pranje keramičkih šalica također ima utjecaj na okoliš, ali je i dalje najbolja opcija. Prema Fondu za zaštitu okoliša, nakon
Uzimajući u obzir svu potrošnju energije i vode, keramička čaša za višekratnu uporabu bolja je od papirnate čaše za okoliš nakon 70 upotreba.
savjeti naših "amici" u Italiji
U Italiji je ispijanje kave "iskustvo", a ne veliki gutljaj kao i većini Amerikanaca. Talijani će sjediti za stolom uživajući u aromi i okusu kave
keramičku šalicu dok uživate u razgovoru suputnika. Ako budete imali malo vremena, Talijan će stajati u baru (obično u kafiću) pijuckajući i čavrljajući s baristom ili
u blizini kolega koji pije kavu. Za Talijane je sve u uživanju u zadovoljstvu života!
Prilikom vašeg sljedećeg posjeta kafiću
Sljedeći put kad budete u svom omiljenom kafiću, obratite pozornost na to koliko ljudi odlazi od pulta s petnaestominutnom papirnatom šalicom kave nasuprot keramičkoj
kupa. Čak i oni koji imaju nekoliko minuta da sjednu za stol pijuckaju iz papira! Zapanjujuća činjenica: Amerikanci su odgovorni za 58% potrošnje papirnate čaše u svijetu!
Od danas - Usporite i pomirišite kavu!
Mislim da mi Amerikanci trebamo odvojiti nekoliko minuta od svog užurbanog života kako bismo "usporili i nanjušili kavu". Odnosno, zatražite keramičku šalicu (ili još bolje, ponesite svoju), sjednite i uživajte
okus, čak i ako je to samo petnaest minuta. Bolje je za okoliš, naše zdravlje, naše mentalno stanje i... i naši će se okusni okusi također nasmijati!
Još članaka o ljubiteljima kave
Zašto morate piti kavu
Zdravstvene prednosti kave
Je li vaša trostruka kava certificirana?
Kako naručiti svoje piće Starbucks prema vašoj prehrani
Što vaše piće Starbucksa govori o vama
