5 osvježavajućih recepata za koktele

Oduševite svoje goste osvježavajućim proljetnim koktelom! Ovi recepti koriste svježe, voćne sastojke, tako su jednostavni za napraviti.

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila savršeni osvježavajući recept za koktel pun najboljeg jesenskog okusa

Kuhar do zvijezda Lulu Ovlasti jedan je od najtraženijih ugostitelja u industriji zabave. Među slavnim klijentima su Will i Jada Pinkett Smith, Madonna i Bill Clinton. Powers je također autor Lulu daje hranu cvijeću, moderan i jednostavan vodič kroz zabavu. Ovdje Powers dijeli uzbudljive recepte za pića koji će zasigurno biti hit na vašem proljetnom koktelu.

Limunada od lubenice

Ovaj napitak za gašenje žeđi može se napraviti sa ili bez alkohola.

Radi 2 kvarta

Sastojci

• 4 šalice lubenice bez sjemenki, nasjeckane
• 1/2 šalice svježe cijeđenog soka limete
• 1/4 šalice šećera
• 2 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
• 1 šalica šećera
• 2 šalice vode

Priprema

1. Lubenicu, sok limete i šećer u blenderu usitnite u pire dok ne postane glatka. Staviti na stranu.
2. U malom loncu pomiješajte limunov sok, šećer i 2 šalice vode.
3. Pustite da zavrije i miješajte 2-3 minute ili dok se šećer ne otopi. Pustite da se ohladi.
4. Pomiješajte limunov sirup sa smjesom od lubenice. Poslužite preko leda.
5. Po želji pospite omiljenom votkom ili tekilom.

Saznajte kako proljetnim koktelima dodati jestivo cvijeće >>

Koktel od đumbira i limete

Jedan gutljaj ovog divnog pića natjerat će vas da molite za još.

Služi 4

Sastojci

• 1 šalica listova mente
• 1 šalica smrznutog limete
• 8 unci likera od đumbira (Powers preporučuje Domaine de Canton)
• 8 unci votke
• 1 šalica leda
• 4 cvjeta gardenije, izborno

Priprema

1. U blenderu sjedinite prvih pet sastojaka.
2. Poslužite u čašama preko leda s dodatnim ukrasom od gardenije.

Provjerite još trendovskih cvjetnih koktela za proljeće >>

Punč La Dolce Vita

Poslužite kako biste impresionirali ovim receptom koktela posuđenim iz poznatog restorana La Dolce Vita na Beverly Hillsu.

Služi 12-15

Sastojci

• 3 tanko narezane kore tri limuna
• 3 velike žlice super finog šećera
• 6 unci svježeg soka od limuna (bez zamjena)
• 6 unci grenadina
• 4 unce jednostavnog sirupa (1 dio šećera na 1 dio vode)
• Angostura® grenčice od 5 unci
• 12 unci burbona
• 16 unci šampanjca

Priprema

1. Pomiješajte kore limuna sa finim šećerom.
2. Dodajte preostale sastojke osim šampanjca i miješajte dok se šećer ne otopi.
3. Dodajte led i ponovno promiješajte.
4. Procijedite preko velike kockice leda i prelijte šampanjcem.

Naučite kako sami napraviti grenadine >>

Kokteli za osobe koje ne piju

Za manje jake proljetne koktele pogledajte Stirrings, liniju potpuno prirodnih, bezalkoholnih miksera, felgi i sode. Proizvodi su lijepi i koriste pravi voćni sok-bez kukuruznog sirupa s visokim sadržajem fruktoze. Uz Stirrings ne morate biti iskusni barmen da biste svojim gostima napravili omiljene koktele u restoranu.

Spritzer djevičanske jabuke

Za ovu bezalkoholnu verziju klasičnog Apple Martinija prelijte led jednakim dijelovima miješalice za miješanje jabuka za martini i sodom. Promiješajte i poslužite (mikser od 1 unce i 1 unca klupske sode po obroku).

Djevica Cosmopolitan

Ovo drsko piće nevjerojatno je u highball čaši s ukrasom od limete. Za svako posluživanje napunite čašu ledom i dodajte 2 unce miješalice Cosmopolitan Mixer i 0,25 unci miješanog bistrog soka od limete. Vrh sa gaziranom sodom.

10 najboljih "mocktail" recepata >>

Još savjeta za proljetne zabave

Organizirajte proljetnu vrtnu zabavu
Savjeti za proljetnu čajanku
Kako baciti savršen proljetni vrtni doručak