Dan zahvalnosti odnosi se na obitelj, pa zašto ove godine ne pozovete svoje najdragocjenije članove (aka i svoju djecu!) U kuhinju kako bi vam pomogli u stvaranju dijela blagdanske gozbe. SheKnows nudi savjete i zabavne recepte prilagođene djeci kako bi vaša djeca kuhala-i jela-na ovaj dan Turske.
Postavi pozornicu
Realnost da vam dijete pomaže u kuhinji je sljedeća: bit će sve neuredno. Vrlo, jako neuredno. I to je super, sve dok ste spremni za nered bez stresa. Odložite neke ručnike na ploču tako da kad se brašno, šećer i bilo što drugo prolije, jednostavno možete maknuti nerede dok se dogode.
Postavite neke granice
Neka vaša djeca znaju da kuhanje može biti zabavno, ali može biti i opasno. Obavijestite ih o stvarima koje su zabranjene, poput pećnice/aparata i noževa, a zatim im prepustite sve zabavne stvari u kojima vam mogu pomoći! Prije nego što uvedete djecu u kuhinju, zacrtajte za svako svoje dijete zadatke primjerene dobi.
Provjerite više kuhinjske sigurnosti za djecu >>
Postavite uspjeh
Ključ uspjeha u kuhinji s vašim kuharima početnicima je da recepti budu kratki i jednostavni. Pogledajte nekoliko zabavnih i lakih recepata koji će zasigurno zainteresirati vašu djecu za kuhanje i jelo na Dan zahvalnosti.
Hrskavi slanutak
Pečeni slanutak super je jednostavno i ukusno predjelo za Dan zahvalnosti koje će djeca voljeti hrskati (pssst - i oni su zdravi!). Mogu vam pomoći da limenku slanutka ulijete u cjedilo kako bi se ocijedila tekućina, isperite i izlijte na lim za pečenje,
Sastojci
- 1 (15 unci) može slanutak/garbanzo grah, ocijediti i isprati
- 1-2 žlice maslinovog ulja
- Morska sol po ukusu
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Poprskajte lim za pečenje raspršivačem za kuhanje.
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte slanutak s maslinovim uljem za premazivanje.
- Rasporedite slanutak na lim za pečenje.
- Pospite željenom količinom soli.
- Pecite 30 minuta, bacajte svakih 10 minuta da slanutak ne zagori.
Punjeni nadjev
Čak i ako nadjev pravite iz kutije, možete ga dotjerati na milijun različitih načina da ga učinite zabavnim za svoju djecu, kao i nešto što će zapravo htjeti pojesti. Razmislite o dodavanju jabuka narezanih na kockice, suhih brusnica i oraha u prethodno pripremljenu mješavinu za nadjev. Ili sitno nasjeckajte brokulu, mrkvu i celer, propirjajte pa dodajte u nadjev prije pečenja. Pokušajte dodati omiljeno voće i povrće svoje djece kako biste napravili zdraviji nadjev!
Kolačići od bundeve
Pokapajte malu količinu glazure na ove ukusne kolače i odjednom je hrana s okusom bundeve mnogo poželjnija u očima djeteta. Ovi kolačići od bundeve omiljeni su u obitelji.
Sastojci
- 1 pakiranje mješavine žutih kolača (potražite sortu s niskim šećerom)
- 1 (15 unci) može pire od bundeve
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Kalup za muffine od 12 šalica obložite papirnatim podlogama.
- U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za kolače, pire od bundeve, cimet i muškatni oraščić dok ne postane glatka.
- Žlicom umiješajte tijesto u pripremljene šalice za muffine.
- Pecite 20 do 25 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista.
Za brzu i ukusnu glazuru od glazura pomiješajte 2 žlice krem sira, 1/4 šalice šećera u prahu i zatim dodajte male količine vode i miješajte dok se glazura ne razrijedi u glazuru po želji dosljednost. Preliti ohlađenim kolačićima.
Pročitajte više o blagdanskoj kuhinji prilagođenoj djeci
Prijatno za djecu Recepti za Dan zahvalnosti
Dan zahvalnosti: Djeca u kuhinji
Napravite šaržu domaćeg jabukovača