Domaće sladoled
Kod vas Četvrti srpnja party, rashladite se ukusnim domaćim sladoledom. I ukusna ljetna poslastica svidjet će se i djeci i odraslima.
Crvena, bijela i borovnica limunada
Pravi 6 skokova
Crveni sloj
- 1 šalica narezanih jagoda
- 3 žlice limunade, ohlađene
- 1 žličica šećera
Bijeli sloj
- 1 posuda (6 oz.) Yoplait originalni 99% bez masti francuski jogurt od vanilije
- 3 žlice limunade, ohlađene
Sloj borovnice
- 1/2 šalice borovnica
- 1/2 šalice limunade, ohlađeno
- 1/2 žličice šećera
Upute:
- U blender stavite sastojke crvenog sloja. Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Žlicom 2 žlice mješavine stavite u šest (5 oz) papirnih čaša. Šalice prekrijte folijom; umetnite zanatski štapić u središte svakog popa (ili možete koristiti svoje omiljene kalupe za led). Zamrznite oko dva sata ili dok se ne smrzne.
- Kad se prvi sloj smrzne, uklonite foliju s poskoka. U maloj zdjeli pomiješajte sastojke bijelog sloja dok ne budu glatki. Žlicom stavljajte oko 2 žlice mješavine u svaku šalicu preko zamrznutog sloja. Vratite foliju na pop da podrži štapiće. Zamrznite još oko dva sata ili dok se ne smrzne.
- U međuvremenu u blender stavite sastojke u sloju borovnice. Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Kad se bijeli sloj smrzne, uklonite foliju s skokova. Žlicom dodajte oko 2 žlice mješavine sloja borovnice u svaku šalicu preko bijelog sloja. Vratite foliju na pop da podrži štapiće. Zamrznite najmanje šest sati dok se ne smrzne.
Ljubaznošću recepta i slike Betty Crocker
Stručnjaci u kuhinjama Betty Crocker potiču roditelje na kreativnost sa štapom. Od jedinstvenih oblika drvenih zanatskih štapića do šarenih slamki, možete koristiti razne stvari kao štapiće.
Chill-out lubenica
Lubenica je prekrasna ljetna poslastica. Uključite ga u svoju proslavu četvrtog srpnja s ovim slatkim smrznutim kokicama.
Sastojci:
- 3-1/2 šalice zasijane i grubo nasjeckane svježe lubenice
- 1/2 šalice šećernog sirupa
- 1 žlica sitno sjeckanog svježeg bosiljka
- sitno naribana kora od 1 limete
- 16 malih do srednjih svježih listova bosiljka
Upute:
- Lubenicu, šećerni sirup, nasjeckani bosiljak i koricu limete stavite u blender i obradite dok ne postane pire i ne postane pjegav.
- Stavite dva lista bosiljka u svaki od osam kalupa za led sa 1/3 šalice. Smjesu od lubenice izlijte u kalupe. Umetnite štapiće za led i zamrznite šest sati ili dok se ne smrzne.
- Da biste izvadili led, iskočite, umočite zamrznute kalupe u toplu vodu na nekoliko sekundi i nježno ih otpustite držeći štapiće.
Ovaj recept je iz knjige Neodoljivi Ice Pops, dostupno na Amazonu.
Bobičasto voće i kokos
Ovaj recept za sladoled od poznate je chefice Ingrid Hoffman iz Univistiovog sjajnog kulinarskog showa, Delicioso. Napravite ove sladolede za četvrti srpanj ili bilo kada ovo ljeto.
Sastojci:
- 1 šalica malina
- 10 unci vode
- 1 šalica kokosovog mlijeka, nezaslađeno
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1 šalica borovnica
- 4 unce običnog jogurta
- 7 žlica šećera
Upute:
- U blenderu pomiješajte maline s 8 unci vode i 3 žlice šećera. Miješajte dok se dobro ne promiješa.
- Napunite 1/3 kalupa za sladoled mješavinom malina. Zamrznite 40 minuta ili dok ne postane gotovo čvrsto.
- Kokosovo mlijeko pomiješajte s ekstraktom vanilije i 2 žlice šećera. Izvadite kalupe iz zamrzivača i napunite još trećinu mješavinom kokosa. Zamrznite jedan sat dok se ne stegne.
- U blenderu pomiješajte plave borovnice s jogurtom, 2 unce vode i 2 žlice šećera dok se potpuno ne ukapni.
- Izvadite kalupe iz zamrzivača i dodajte mješavinu plavih borovnica. Zamrznite još dva sata.
- Da biste uklonili slatkiše iz kalupa, prođite ih vrućom vodom da se olabave.
Više recepata za četvrti srpanj
Recept za lazanje od zastave od 4. srpnja
4. srpnja recepti za roštilj
Više o četvrtom srpnju