Kreativno pripremite piletinu i obitelj će požuriti za stolom.
Dosadi li vašoj obitelji ista stara pečena ili pečena pileća večera? Postoji na desetke načina za pripremu ukusnog pilećeg obroka koji će vam donijeti oduševljene kritike!
Obuci ga
Brz i jednostavan pobjednik za tjedan dana je pileći parmezan. Lagano pohajte pileća prsa bez kostiju za posluživanje, prelijte ih umakom od rajčice (u staklenci ili konzervi) i rastopite bogatu mozzarellu ili parmezan kao vrh. Pileća prsa od kilograma plitka, u stilu školjki, i udubite sok od limuna i krušne mrvice; dinstajte 3 minute sa svake strane. Poslužite uz divlju rižu. Dodajte malo meksičkog štiha večeri uz piletinu i crni grah. Napravite domaću salsu s crnim grahom, kukuruzom i grubo nasjeckanom rajčicom. Piletinu narežite na trakice i pecite ili pecite na žaru, a zatim zamotajte u toplu tortilju i dodajte salsu. Možete staviti na druge preljeve... guacamole, nasjeckani luk i naribani sir.
Brzo i otmjeno
Jedna tava i 20 minuta dovoljni su za pikantno jelo od piletine pečeno na tavi s umakom od javora/senfa. Kombinirajte javorov sirup i dijon senf, smjesom premažite pileće kotlete i pecite. Pre posluživanja žlicom prelijte preostalu smjesu umaka. Slatka kombinacija vermuta, suhih brusnica i svježeg estragona čini aromatični umak koji odijeva pečenu piletinu. Pirjajte umak dok se piletina peče, a zatim vrućom smjesom prelijte svaku porciju.
Omiljeni članovi obitelji
Ništa ne može biti lakše od obilne chipotle pileće juhe! Mornarski grah, komadići piletine, rajčica iz konzerve i chipotle chilis zajedno se kuhaju na ploči za kuhanje dimljene juhe koja je bogata i zasitna, poslužena s prženim okruglicama od bageta. Za jednostavnu večeru u žurbi nagomilajte piletinu s roštilja, feta sir, prženi grah i zapecite na hrskavoj ljusci tortilje. Pileće tortilje na žaru mogu se preliti salsom i kriškama avokada. Pomiješajte tjesteninu penne, pečenu piletinu i rajčice iz konzerve... začinite rajčicu s nekoliko prstohvata vaših omiljenih začina, a jelo prelijte svježe naribanim parmezanom. Pileća bedra bez kosti i kože začinite čilijem u prahu, češnjakom u prahu, kimom, paprikom i mljevenom crvenom paprikom. To je pikantno jelo koje je ukusno sa prilogom od kupusa.
Tko ne voli pizzu? Nadjenite tijesto isjeckanom pečenom piletinom, chutneyjem od rajčice i rajčicom narezanom na kockice za bogat okus roštilja.
Osvijetliti
Kombinirajte šareno, svježe povrće s isjeckanom piletinom i omiljenom tjesteninom za ukusnu salatu od glavnih jela prelivenu vinaigretom koja se može poslužiti topla ili hladna. Piletinu prodinstajte uz brokulu, mrkvu, cvjetaču i snježni grašak, pa posložite na salatu od crvenih listova sa prilogom vrućih peciva. To je lagani obrok prepun vitamina, hranjivih tvari i izvrsnih okusa.
Piletina je nevjerojatno svestrano glavno jelo, a načini posluživanja ograničeni su samo vašom kreativnošću!
Više recepata za obiteljsku večeru
Pretražite tisuće recepata u našem baza recepata
Recepti salate prilagođeni djeci
5 zdravih (ali ukusnih!) Obiteljskih obroka
